標籤 香辣｜東森新聞

高市衛生局19號下午接獲雲林縣衛生局公文通知，指雲林縣濟生公司斗六廠出品的辣椒粉，驗出蘇丹紅色素3號，而且該批產品有8公斤流向裕榮食品公司。

要說全世界最火辣的市場，大陸排名絕對數一數二，因為14億人口中，高達四成的人無辣不歡，辣醬的口味也各有特色，像是四川是麻辣、湖南是香辣、貴州則是酸辣。台灣有對母子檔不怕大陸市場嗆辣，第一次創業做手工辣醬，就越級挑戰，直攻吃香喝辣的大市場；在大陸辣醬強敵環伺的情況下，MIT菜鳥小將，依然受到上海精品超市青睞 ，還有廠商委託ODM設計代工，準備登陸成為市場新猛將。

誰說包子一定做肉餡? 來自貴州的老闆娘小路，堅持手工製造，運用小時候常吃的九層塔，豆乾 ，木耳，拌炒辣豆瓣醬做辣餡，包出對家鄉味的思念。這款麻婆豆腐包一推出果然大賣，強調養生的老闆娘，研發其他新口味，像是南瓜，牛蒡，而且統統不削皮，蔬果纖維看得見，大受歡迎。