標籤 鐵鑄鍋｜東森新聞

最近料理，流行鑄鐵鍋，號稱能夠忠實的呈現食物原本的滋味。但您可能不知道，全球知名鑄鐵鍋品牌中，有80%都是台商代工製造。而其中最大的一家，位於大陸天津，老闆來自台灣台南30年來，從一個鐵工搖身變成鑄鐵鍋大王。他接下的夢想，是自創品牌，讓鑄鐵鍋成為法蘭瓷一樣的台灣精品。