標籤 銨中毒｜東森新聞

台中一名炸物店的老闆在賣炸物的過程中，經常出現頭暈、頭痛和喉嚨痛的症狀，後來懷疑是食品中用的膨脹劑，請來專業的檢驗公司，測出在油炸過程會釋出氨氣。