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杭幫菜配西湖美景!鮮嫩「西湖醋魚」必點美食
大陸浙江杭州,有著優美的西湖風景,聞名古今中外,而當地的杭幫菜,也是浙江菜系之一,口味清淡偏甜,著重食材原味,其中西湖醋魚就是招牌菜,魚僅用滾水悶熟,淋上特製醋魚醬。
2016-10-29 21:36
「我的肉好吃嗎?」 餐桌上驚見殭屍魚
這未免也太驚悚!大陸有道名菜,叫作「糖醋活魚」,師傅以快、狠、準的刀法料理魚肉,並確保魚頭還活著,所以這道菜就保持著一種下半身以死,上半生還活著的狀態啊!這種料理較人怎麼能安心的吃下去呢?
2016-02-23 20:02