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年菜油膩怎解? 營養師:濃茶回甘止膩
過年圍爐想選購年菜,像是紅燒蹄膀、獅子頭等有較多油脂的料理,雖然美味但口感上也容易覺得膩,美食專家就建議,可以選擇濃綠茶跟濃烏龍茶,與年菜搭配別有一番風味,營養師也透露,濃茶不只回甘止膩,有國家食品認證的產品,對健康也更有保障。
2019-01-24 12:18