標籤 連鎖咖啡店｜東森新聞

台南一名女子在永康一間知名連鎖咖啡店，買了黑糖珍珠厚奶茶，回家一喝發現吸管卡住，撕開封膜一看竟然是一根3.5公分的鐵條，她嚇一跳，萬一喝下去插到喉嚨怎麼辦？

台商在大陸從事傳產業，這幾年因應勞力成本紛紛邁向自動化，像設立在山東濰坊的拉鏈工廠，逐步由機器取代人力，1年生產5千噸拉鏈配件，不少國際知名品牌都是客戶，另外食品業因地制宜，採用煙台釀造的紅酒，研發出紅酒蔓越莓餡料，供月餅製作，讓國際連鎖咖啡店每年中秋都找他們開發新品。

金鑛咖啡內部員工透露，麵包利潤不高，公司不賣才決定把麵包師傅裁掉。其實現在不少咖啡店都會推手工產品，大多以手工餅乾為主，或者在裝潢上下功夫，靠著顧客拍照分享，打響知名度，甚至本土的連鎖品牌，同樣只是賣咖啡、蛋糕、麵包，就能把版圖拓展到國外。

母親節想買蛋糕慶祝，沒想到卻好掃興！新北市的張小姐投訴，兒子跟連鎖咖啡店訂了一個草莓蛋糕，結果打開來吃才看到發霉了，店家回應，是新來的員工沒注意，把展示專用的蛋糕賣給客人，願意退費賠償，對此新北市衛生局表示，如果接獲當事人投訴，查證屬實，將會開罰3到300萬元。

咖啡的市場越來越大，知名咖啡連鎖店也在嘉義民雄，開設了一間有車道取餐的旗艦店，整座歐式木屋加上透明玻璃穿透進來的自然採光，已經造成地方話題，吸引了不少人去拍照，不過地方小型的咖啡店，像是民雄鬼屋啡，則是用自己的特色維持人氣，彼此間區隔了客層。

24小時連鎖咖啡店，主打騎樓經濟，迅速成了南台灣相當流行的休閒場所，而且逐漸往北台灣攻佔市場，但這白天很普通的休閒場所，淩晨時段因為出入人士比較複雜，過去就曾經發生過多起鬥毆事件，也因此每一家店，也都成了警方巡查的治安重點。

連鎖咖啡店，過去推儲值方式好多年，上個月開始改推新方式，取消儲值的優惠，而是累計消費金額才能多一顆星，但是比較之後，想要換一杯免費飲料，從1千元提升到要花2310元才能換，民眾覺得集星星比集點難度較高，不過業者回應，比以往多了指定商品9折和生日優惠。

知名連鎖咖啡店星巴克，2月24日開始，推新的集點活動，但卻有很多民眾抱怨，消費完回家才發現沒給點數，還要再拿發票，回原本消費的門市補登，這實在很麻煩！而且出問題的門市，全台各縣市都有，也有不少人上粉絲團去反應，對此，記者向公關求證，但是截稿前，業者都還沒有回應。