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獨／別再叫它白菜滷！宜蘭「西魯肉」多了蛋酥不一樣

台灣平民美食大鍋的滷白菜加上配料，您都怎麼稱呼呢？多數人會叫它「白菜滷」，不過在宜蘭，當地人有另外一個名稱，叫做「西魯肉」，但這兩者到底怎麼分辨？

2023-01-08 20:09