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大膽女孩「不升學」 勇闖職場炭火「烤」驗

歡迎收看海峽拚經濟,我是吳宇舒,在台灣,大學幾乎是基本學歷,但這個女孩高職一畢業,就大膽提出「不升學」宣言,要跟著老爸學炭火烤餅。本以為有老爸罩著,可以輕鬆一點,但鐵血老爸沒給任何優惠待遇,即便是高溫熱辣的夏天,一樣得頂著烈焰炭火、烤大蔥燒餅。這才發現,社會大學沒有比較好混,雖然沒有考試,但客人會給各種考驗,儘管不用交作業,每天依然要交業績。幸好這女孩就算沒升學也不曾荒廢學習,很快就有台商邀約、陸

霸氣外露大蔥燒餅 豪邁「爆料」制霸眷村

在台灣說到好吃的麵食,總脫不了外省口味或是眷村地緣,有個浪子台客卻能制霸眷村,做出讓眷村伯伯都大大滿意的大蔥燒餅。他的燒餅麵體厚實有嚼勁,蔥花用量則非常豪邁阿莎力,就跟老闆的性格一樣霸氣外露;經常還沒出爐,已經被預訂一空。不過剛創業的時候,街坊都不看好,總覺得跟麵食沒有淵源的台客,怎麼可能做好燒餅,就帶您看看這台客怎麼靠著執著苦練,成為眷村裡的台客傳奇。

老字號蔥餅捲 第二代接手在地味兄弟情

宜蘭一家老字號蔥燒餅,隱藏在巷弄內,飄香50年。現在第二代接棒有不一樣的想法,把原本只能現買現吃的蔥餅,做成伴手禮,讓全台灣的顧客,都能嚐到家傳的好味道。