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香瓜剖開驚見「紅肉內出血」民眾嚇問：能吃嗎！？

香瓜鮮甜可口，營養價值又豐富，很多民眾都喜歡吃，不過彰化員林一位林先生，12日去華成市場買了6顆，回家把其中一顆切開吃卻發現，裡面的果肉有部分變成紅色的，其實類似情況，去年也有人PO網發問，這到底能不能吃啊！？我們詢問台中農改場的專家，得到了香瓜內出血的解答，帶您一起來了解。

2020-10-15 22:42

灌水肉解密！生肉添「保水劑」增重偷斤減兩

華成會讓外界關注，就是同一個老闆名下的另一家公司，曾經涉及將灌水肉賣給軍方，雖然獲判無罪，但當時引起相當大的關注，其實依食品法規定，生肉是不能添加保水劑的，東森記者也再一次以保水劑注射豬肉來實驗，的確是能增加肉品重量，但一烹煮後，口感變差，重量也會縮水減小，雖然保水劑主成份磷酸鹽是可用在加工食用品上，但吃多了仍然可能會對人體產生不良影響。

2017-10-11 21:48

周刊爆施壓伙委「採買自家貨」？華成公司喊冤

一名曾擔任國軍伙委的官兵向週刊投訴，公司登記在高雄鳳山的華成公司，在2015年到2017年，他們是國軍膳食外包廠商，就是派廚工各營區煮飯，但有國軍現役人員出面爆料，他在擔任伙委時，被廠商要求，向特定食材廠商購買食食材，而且還說只要聽話就會有好處，國防部發言人陳中吉表示，如涉有不法，一定依法究辦，被點名的華成公司，也出面喊冤。

2017-10-11 21:34