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陪伴許多台灣人長大的老牌零食，華元食品旗下的「蚵仔煎洋芋片」，憑藉將近四十年的長銷熱度，早已是大家記憶中的經典滋味。不過，最近網路上一則出乎意料的「冷知識」卻引

台灣本土零食大廠華元食品的經典人氣商品「波的多蚵仔煎」洋芋，自 2020 年推出超狂放大版的 XXL 巨霸包系列產品引起各界通路矚目，造成民眾搶購風潮。

「我沒賣過雞蛋、沒有雞農背景」！ 華元生活科技創辦人黃揆元，十多年前是旅館業界專業經理人，一手打造薇閣、台北戀館成為motel界標竿，之後赴大陸經營17家飯店，取得博士學位回台擔任行銷講師，「這是我第一次創業」！誓言三年內讓股票上市，會選擇賣雞蛋因為母親罹癌，有感「食安」重要性，決定要賣吃下肚「安全的雞蛋」，搭上「共享經濟」潮流行銷雞蛋！