標籤 芥末包｜東森新聞

有民眾到知名迴轉壽司店用餐，沒想到剛從輸送帶拿下餐點，就發現盤子底下黏了拆封過的芥末包，讓他質疑「是不是沒洗過」，用回收盤再出餐？對此，分店證實的確有客人反應這件事，但要等總公司回應，而我們詢問之前曾在其他迴轉壽司店的員工，透露其實每間壽司店清洗SOP都差不多，先手洗再送洗盤機，如果清潔力道不夠的確會有殘留物，但比較常見的是食物殘渣。