標籤 胺基酸液｜東森新聞

食藥署近來積極推動正名措施，卻遭監察院長張博雅批評，她說米粉改炊粉對傳統業者傷害很大，甚至舉例中秋月餅也沒有月亮啊，可以將成分標示清楚，而醬油正名草案，還一度要把沒有經過發酵的化學醬油要改稱「胺基酸液」，結果引發反彈，現在改成「水解醬油」，或者「速成醬油」，但聽在民眾耳裡，還是覺得這名稱怪怪的。