標籤 胡椒粒｜東森新聞

新加坡的代表美食肉骨茶，做法有很多種，潮式的肉骨茶是用生蒜頭跟胡椒粒熬煮，口味濃厚香醇，而新加坡當地有間肉骨茶店的老闆，曾經差點因車禍喪命，在鬼門關前走了一回，奇蹟似地起死回生之後，又靠著獨特口味的肉骨茶撐起家計，開創了屬於自己的事業。