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老店鋪結合新創意 台灣品牌就是「牛」
在台灣夜市經常吃得到的鐵板牛排,但是,像這樣,切成一口一口的小巧形狀,放在在紙船容器中,既精緻,又能讓您能輕鬆帶者,邊走邊吃,可能就不多見了吧?為了因應競爭越發激烈的大陸餐飲市場,台商靈機一動,除了開創了牛排小吃新模式,還利用大量進貨的價格優勢,附帶銷售冷藏牛肉,讓消費者帶回家料理,果真從嚴峻的餐飲紅海中,殺出重圍。
2017-01-22 16:09