標籤 羊肉粉｜東森新聞

講到大陸西南，米粉，是最受歡迎的美食之一。一般做成酸辣口味，但是在貴州興義，因為盛產黑山羊，肥瘦適中，又沒有羶味，清燉的湯頭加上秘製醬料，讓這道小吃大受歡迎。現在他們也跟上流行，羊肉、米粉，再到中央廚房，全部標準化作業，準備拓展版圖。第一站，他們選擇北京，直接進攻這個美食如雲的大都市。