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白蘿蔔這部位別丟 營養師:總多酚含量高2倍
白蘿蔔價格便宜、取得方便,加上營養價值高,又被稱為「平民人蔘」。營養師高敏敏透露,白蘿蔔的熱量低,1根僅147大卡,且富含維生素C、葉酸、鉀、膳食纖維等營養素,是減肥者的好夥伴;值得一提的是,平時常被丟棄的蘿蔔葉,其實比蘿蔔本體更營養,建議民眾可以物盡其用,可...
2022-04-12 08:53