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野生加重量影響 高檔紅條吃一餐恐破萬
其實紅條價差很大,在高檔餐廳吃一兩130元起跳,一斤的魚就要2080元,如果野生紅條,體型又大,吃一餐可能就要花上萬元,由於紅條顏色討喜,不少婚宴都指名要用,但有餐廳透露,現在大家吃到的,其實是跟紅條相近的青條,因為兩三百條才有一尾真正紅條。
2018-01-02 20:10
餐廳點「紅條」…上桌「整尾黑」 魚販:黑毛或鱸魚
台北一名林小姐,帶著家人到瑞芳知名的海鮮餐廳用餐。當時,餐廳老闆不斷推薦,要他們嘗試看看點「紅條」。沒想到接連兩次上菜,店家端上來的魚,卻是整尾黑色。有魚販說,店家送上來的,可能是比較便宜的黑毛,不過這間海鮮餐廳,今天沒有營業,沒有回應。
2018-01-02 20:08