標籤 石灰質｜東森新聞

新北市三重一家水產加工廠，被查出使用工業醋酸浸泡海參，去除海參石灰質讓賣相更好，獲利超過540萬，如今法官認定沒有證據證明對人體有害，雖然一開始食藥署認為這屬於非法的食品添加物，但後來改認定這是「加工助劑」，由於事發當時沒有法規規範，因此業者從原本判刑一年改被判無罪。