標籤 百碗｜東森新聞

有台版必比登之稱的（五百碗），今年邁入第二屆！跟去年不同，最高碗數從7碗減為3碗，主辦單位表示，這樣能讓更多店家能入列、被看見。

快要開學了，日本拉麵連鎖店最近祭出促銷優惠，表示9月30日前只要拿蓋過章的學費註冊單，就可以免費吃價值158元套餐，但因為反映太過熱烈，每家分店每天幾乎都送出超過100碗，換算下來目前將近200萬元，卻出現有民眾抱怨份量不夠的聲浪，但業者表示活動只有假日暫停，還是會持續送到九月底不會中斷。

很多人到熱炒店，必點蔥爆豬肉或蔥爆牛肉，不過如果一個人想吃這樣的小點，不太容易，高雄鳳山就有一家小吃店老闆，把蔥爆豬肉和蔥爆牛肉做成一人份的便當菜，而且現點現炒，肉嫩蔥甜，顧客三不五時就來捧場，一天可以賣出一、二百碗。

來看隱身在基隆巷弄這間鍋燒麵店，海鮮配料都是當天市場採買，連湯頭也是每天用旗魚熬製2到3小時，一天最多就能熱賣上百碗，不過背後53歲的老闆張瑞男，年輕可是曾誤入歧途，被毒品纏身將近10年，後來因為妻子和朋友的扶持下，才改過自新，現在店內也都請弱勢員工，要幫助更多人。