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買干貝驚見「橘色稀有品」 業者:千中選一!

一般干貝都是白色的,不過有民眾買了一盒干貝回家,卻發現其中一顆是橘色的,擔心吃了會有問題,急忙拍下照片回傳給老闆,詢問是不是不能吃,不過老闆除了霸氣直接免單外。

龍蝦好痛!科學家首度證實「牠們經歷劇痛」籲別再活煮

活龍蝦被丟入沸騰水中,會痛嗎?根據研究顯示,甲殼類動物確實能感受疼痛,對此,英國皇家防止虐待動物協會及其他學會的科學家聯名呼籲禁止活煮龍蝦。

全台七縣市中「甲殼類病毒」!農委會強調:勿生食

對蝦蟹傳染力、致死率極高的「十足目虹彩病毒」入侵台灣,目前已經有七個縣市發現!竹北一處澳洲螯蝦養殖場,感染十足目虹彩病毒,15日緊急銷毀1千多台斤的成蝦和兩萬1千尾蝦苗,農委會提醒國人,吃蝦蟹一定要煮熟,不生食。

甲殼類病毒猛爆傳播!陸11省市淪陷 若突變恐傳人

武漢肺炎(COVID-19)疫情仍在全球蔓延,沒想到大陸境內近日又爆出一種「甲殼類神秘病毒」,至少11個省市的蝦類養殖場都淪陷,這類病毒主要對蝦、螃蟹等物種會造成傷害,且具有高度傳染性,更讓人擔憂的是,目前不排除突變後傳染給人類的可能。

日澳進口甲殼、貝類驗出「鎘」 環境汙染引起

食藥署查驗從澳洲和日本進口的凍旭蟹、松葉蟹及赤貝肉和扇貝等,被檢驗出重金屬鎘含量超標,由於世界衛生組職將鎘列為是第一級致癌物,吃進體內會累積在腎臟;而甲殼類和貝類會含重金屬,主要就是環境污染所引起,這些生物甚至還會濃縮海洋中的重金屬,殘存在體內。