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標籤 生巧克力|東森新聞
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Feeling18經典融合 創巧克力與年輪新巔峰
甜點界的兩大明星品牌攜手合作,為大家送上最甜蜜的年節驚喜!來自台灣的Feeling18與日本近江八幡知名甜點店CLUB HARIE首次跨國合作。
2025-01-03 09:00
生巧克力到底「生」什麼?其實和「熟度」無關!
一般來說,生巧克力的巧克力含量較高,所以吃起來比較不會膩,同時熱量也比較低。但須注意的是,因為添加了鮮奶油,所以生巧克力須要在3-5度C的溫度中冷藏,且最好在七天內吃完,不然風味會劣化。
2017-06-03 18:20