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2025-01-03 09:00
生巧克力到底「生」什麼?其實和「熟度」無關!
一般來說,生巧克力的巧克力含量較高,所以吃起來比較不會膩,同時熱量也比較低。但須注意的是,因為添加了鮮奶油,所以生巧克力須要在3-5度C的溫度中冷藏,且最好在七天內吃完,不然風味會劣化。
2017-06-03 18:20