標籤 牛舌餅｜東森新聞

講到宜蘭特產很多人都會想到牛舌餅，不只有是厚厚的餅皮裡面包上麥芽，這幾年也很流行薄到只有0.1公分的牛舌餅。

帶您到台灣的宜蘭。牛舌餅這種傳統的小吃，海峽兩岸其實都會做。大陸版，比較接近燒餅，厚實有嚼勁，在台灣，則是往另外一端移動，越做越薄，薄到只有0.1公分，。不但產品創新，老闆還請出當過空姐的女兒，來做代言人。從大陸來的觀光客，都很喜歡到他們那邊參觀，生意好的時候，每個人都會買上一大箱，買到遊覽車都裝不下了，還得動用卡車送到客人下榻的酒店去。