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日本牛角燒肉掀倒店潮全盛時期800家慘剩480家

日本燒肉產業連續兩年創下倒閉潮新高，連鎖「牛角」分店數更從巔峰時期的800家銳減至480家。反觀競爭對手「燒肉KING」靠著透明吃到飽方案迅方案迅速崛起。

2026-05-22 16:30

插旗墾丁僅1年！乾杯燒肉「5/14最後營業」原因曝光

知名連鎖燒肉「乾杯集團」去年3月才風光插旗墾丁，未料進駐僅1年就傳出熄燈消息。業者證實，在諸多考量下，乾杯燒肉墾丁店營業時間只到下週四（14日）。

2026-05-10 15:52

獨家／火鍋「一級戰區」再1獨棟旗艦店插旗中山

蔣老爹火鍋將進駐台北中山區，取代燒肉店「牛角」，顯示火鍋逐漸成為更受歡迎的選擇，市場產值已高達400億台幣，反映出其國民美食地位。

2026-04-24 21:15

獨家／連鎖燒肉店一片生菜賣60！顧客控：被當盤子

昨天（7）晚間6點多，有民眾到桃園中壢火車站附近的連鎖燒肉店用餐，額外花60元加點包燒肉的生菜，一上桌發現60元的生菜竟然只有一片，而且還泛黃軟爛，

2026-04-08 21:30

韓式吃到飽「兩餐」中部唯一門市6/30熄燈全台剩8分店

台中許多名店，最近傳出熄燈消息，知名韓式年糕鍋兩餐中友店因為租約到期，只營業到今年6月底，還有號稱最強燒肉的屋馬創始店，改裝超過10個月仍未重新營業。

2026-03-25 15:56

WBC／台灣氣走韓國奪歷史首勝！辜仲諒宴請全隊吃燒肉

中華隊在世界棒球經典賽（World Baseball Classic）舞台上擊敗韓國隊，寫下台灣棒球歷史重要一頁。長期支持台灣棒球發展的中華民國棒球協會理事長辜

2026-03-09 20:46

台中人青春回憶沒了！「21年燒肉吃到飽」宣布熄燈

從台中一中商圈發跡、在地經營21年的「烤狀猿日式燒肉」一中店，宣布即將結束營業。店家表示，由衷感謝這段期間廣大顧客的支持與愛護。

2026-03-06 15:56

獨家／「赤富士」遭爆回收剩肉做燉肉！業者：子虛烏有

知名的日式燒肉店赤富士，在雙北有多家分店，其中位在新店的分店遭前員工指控，會蒐集客人吃剩的肉，烹煮成料理再端上桌。如果員工沒照做，還會被唸！業者駁斥指控，強

2026-02-21 20:11

屋馬餐飲集團三品牌新年限定菜單限定登場

迎接2026馬年，台中燒肉霸主屋馬餐飲集團集結旗下屋馬燒肉、涮屋馬與金韓食三大品牌，推出多款新年限定菜單，從燒肉、鍋物到韓式料理，以豐盛澎湃的料理內容與滿滿年節

2026-02-06 14:50

獨家／除夕「前2天」就放假！飯店：中午「年夜飯」客變多

再過不久就要迎接農曆春節，年節時刻家戶團聚，少不了圓桌年夜飯，但已經有越來越多人，不走傳統形式，改選擇吃飯店的BUFFET自助餐，或是直接吃燒肉、火鍋店。

2026-02-04 19:54

東區驚魂！惡煞闖燒肉店找員工逼債亮刀槍恐嚇

民眾到台北東區用餐也遇到驚魂！惡煞到燒肉店找員工尋仇，不只亮槍還亮刀。原來員工在外疑似積欠50萬元毒品債務，被債主登門逼債。

2026-01-26 14:20

高雄「老牌周燒肉飯」違反勞基法！判賠2退休員工逾百萬

高雄知名「老牌周燒肉飯」爆出勞資糾紛，陳姓負責人因未依法為員工投保勞健保及提撥勞退金，遭2名資深員工提告求償。高雄地方法院審理後認定，資方違反多項勞基法規定。

2025-12-21 15:54

新／台中男墜樓砸中女騎士險釀「燒肉粽」1死1傷

台中市北屯區今（8日）發生墜樓命案，29歲楊姓男子從社區大樓墜樓，砸中上班騎車經過的37歲陳姓女子。警消獲報到場，確認楊男明顯死亡、陳女輕傷。

2025-12-08 13:23

中國客不來！日本燒肉名店喊「撐不住」 1細節曝真相

日本首相高市早苗的「台灣有事」言論，中國觀光客赴日人數減少，日本一間知名燒肉店在社群平台上發文「求助」，表示自己快撐不下去，但照片中一處細節卻引發熱議。

2025-11-28 09:48

知名牡蠣拉麵爆食安爭議！客控叉燒肉「沒熟」

台北知名的牡蠣拉麵爆出食安爭議，民眾指控叉燒肉紅紅的，疑似沒有熟！對此，業者說叉燒肉都有先舒肥過，肉會比較紅，是肌紅蛋白的沉積，可以食用。

2025-11-18 16:47