標籤 無國界｜東森新聞

台北米其林指南揭曉，位於敦化南路上的Longtail，去年7月才開幕，營運還不到一年，以餐酒館的方式經營，推出無國界料理，也獲頒ㄧ星殊榮，主廚林明健生長在香港，能在台灣拿獎，他說比在香港拿獎還開心！

台東有一間隱身在巷弄裡的餐廳，賣的是創意的無國界料理。美味的食物加上舒適的環境跟用餐氣氛，因此深受大批顧客喜愛。而老闆娘廖秀琴也表示，開餐廳是自己的夢想，因此從餐點到服務都是親力親為，要做到最好，給顧客最棒的用餐經驗。

90年代，台灣曾經是犀牛角非法交易的主要國家，現在台灣已經站在保衛犀牛的最前線，這樣的轉變，贏得國際社會肯定。台灣的野生動物園，每一年都有新生命誕生，域外復育相當成功，動物園的志工隊，還定期到南非的犀牛孤兒院幫忙。這群失去媽媽照顧的小犀牛有的受傷；有的殘缺；有的緊張到胃潰瘍拉肚子，龐大的照護費用，如果沒有依靠志工和善款，實在很難維持下去。