標籤 支鏈胺基酸｜東森新聞

支鏈胺基酸BCAA有助運動能量供應與疲勞恢復。水試所攜手輔大將石斑魚頭製成高蛋白水解物，富含BCAA與牛磺酸，開發運動營養新原料。