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新冠疫情期間大家發現免疫力很重要，而免疫力跟人體三大熱量來源之一的蛋白質有非常密切的關係，它除了提供能量和增長肌肉之外，更是提昇免疫系統的一大要角，因為人體在製造「抗體」時，必須要有蛋白質作為原料，若它的質或量不好的話，對抗細菌、病毒的「抗體」也就跟著削弱。