標籤 參差不齊｜東森新聞

一般鑄鐵鍋就是以生鐵和合金所製成，位了防止鑄鐵鍋生鏽，外層都會加上一層琺瑯塗層，如果琺瑯塗層出現缺角或是孔洞，這樣裡頭的生鐵容易生鏽，另外外層的色粉還有可能含重金屬鎘或鉛，導致消費者全吃下肚。