標籤 去皮｜東森新聞

去皮後的水梨跟白蘿蔔，從外觀看起來真的好像，除非仔細看跟聞，才分得出來，我們也把切好的蘿蔔還有水梨，分別裝在兩個塑膠盒裡面，到街頭實測，發現除了家庭主婦之外，一般的年輕人甚至是上班族，幾乎都很難判斷蘿蔔跟水梨的差別，不過其實蘿蔔也能生吃，有日本料理就用梅子跟醋來醃漬蘿蔔，相當下飯。