標籤 南洋｜東森新聞

在福州有一條最特別的早餐街，飄香的是正宗的東南亞風味，福州老饕把這條街納入必吃的美食一條街，攤販老闆都是60年代從印尼或是越南回到大陸的華僑，在品嘗美味的同時，似乎還可以感受到早期移民的辛酸。

這間海南雞餐廳從大陸來台展店，老闆原本是香港樂壇的作曲家，曾經幫鄭秀文、陳奕迅寫過歌，但是盜版浪潮來襲，收入銳減，於是轉行投入餐飲業，拿手菜改良自南洋風味的海南雞飯。劉穗京也因為一次環島旅行愛上這裡的生活環境，把全家還有這道美味料理一起帶來台灣。