標籤 十字花科｜東森新聞

十字花科蔬菜因具備抗氧化、抗發炎與排毒功能，長年被視為具抗癌潛力的「超級食物」。腎臟科醫師洪永祥近日在節目《健康好生活》中分享一名實際案例。

飲食習慣很重要，急診科醫師張適恆指出，1類蔬菜有助於降血壓，還能降低癌症死亡風險，根據研究顯示，每日攝取約70公克，對卵巢癌患者的生存率具有顯著影響。

在月圓人團圓之際，民眾也別忘記多攝取高抗氧化力的營養素，例如十字花科蔬菜，減輕快樂慶中秋時吃烤肉對健康造成的負擔。

在台灣，每5個人就有一人患有代謝症候群，也就是高血壓、高血脂、高血糖等「三高」，不過，有一位65歲的婦人原本患有三高，但她後來靠著多吃大白菜，竟然在短短3個月之內，不但改善了心血管方面的問題，連體重都甩了5公斤！