標籤保存食物｜東森新聞

快訊

愛玩車／新世代「皇冠」來了雙車款預購起跑 32分鐘前

電費超貴？他1個月沒住家中「帳單4萬6」台電回應了 45分鐘前

炎亞綸高中戀情遭阻！男冒雨找上門竟遭母「塞錢趕人」 6分鐘前

昔化療胖到77公斤！國光女神抗癌首復出「切半邊卵巢」吐近況

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

標籤保存食物相關新聞 │ 共有 1 筆

長知識！古人保存食物的絕招「鹽巴」為何是天然ㄟ防腐劑

以鹽巴醃漬食物達成保存與防腐，是由於鹽巴具滲透壓，而食物脫水能改變食物中的水活性，調整食材成為較不適合微生物繁殖生長的環境。

2018-05-01 16:58