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華裔攝影師鏡頭裏中餐館和懷揣「美國夢」的中國勞工

「沒有比外賣中餐更加美國的食物。」作家與攝影師朱潔琳（Katie Salisbury）探索深受美國人喜愛的美式中餐背後，中餐館移民員工不足為外人道、甜酸苦辣的人生故事。

2019-12-24 10:24

香辣小龍蝦席捲大陸「吃」出千億產業鏈

今年大陸最紅的美食，非小龍蝦莫屬，尤其特別受年輕人歡迎，很多人在吃蝦的時候，兩隻手忙著剝殼，沒空滑手機，因此小龍蝦被公認是具有社交功能的美食，每年上千億人民幣的市場，不只中餐館，連鎖pizza店也趕流行，推出「大陸限定」的小龍蝦口味。

2017-07-21 19:09