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    搜尋 致癌物 的結果 │ 共找到 422 筆
    節儉夫妻三餐家中吃竟患腸癌醫揪2類常見食物是元凶

    節儉夫妻三餐家中吃竟患腸癌醫揪2類常見食物是元凶

    導致大腸直腸癌的高危險因素。他強調,尤其是隔夜食物和醃製食品中的「亞硝酸鹽」含量較高,這些物質在口腔、胃和腸道中與「胺」結合形成「亞硝胺」,這種1級致癌物提高罹患食道癌、胃癌和腸癌的風險。劉凡隆指出,大腸直腸癌的主要特徵是其病程較長,從腸道內的小肉芽逐漸發展為大腸直腸癌,通常需要超過5年的時間。他形容這種疾病是最容易預防的「傻子癌」,然而,許多患者常常忽略了腹痛、消化道出血「血便」、體重減輕、腹瀉、腫塊、排便習慣改變等症狀的加重。有些人甚至拖到腸阻塞才肯就醫,此時往往已處於癌症的中末期,錯失了手術的黃金時機......
    04-11 11:10
    清明掃墓吸入致癌物？專家警告：小心過敏大爆發

    清明掃墓吸入致癌物？專家警告：小心過敏大爆發

    清明掃墓吸入致癌物？專家警告：小心過敏大爆發 ... 清明掃墓吸入致癌物?專家警告:小心過敏大爆發。焚香燒紙錢煙霧恐致癌「4種化學物」毒性最強要注意清明連假返鄉掃墓拜拜,當心焚燒紙錢釀出「致癌」危機!根據行政院環保署指出,焚香燒金紙不僅容易引起火災、增加碳排放影響環境,焚燒時產生的化學物質,也可能對身體健康產生不利影響。焚香或燒金紙會產生二氧化物、二氧化硫、苯、甲苯、甲醛或多環芳香烴,其中苯、甲苯、甲醛與多環芳香烴具有致癌物質,並可能身體造成以下影響:。1.苯:美國癌症協會「ACS」指出,吸入高劑量的苯將造......
    04-05 15:28
    日本丸米味噌疑「混入蟑螂」食藥署證實有輸入台灣

    日本丸米味噌疑「混入蟑螂」食藥署證實有輸入台灣

    5公斤同製造廠的產品。此外還有一批從日本進口的秋刀魚乾也被驗出一級致癌物超標。近期日本食安問題頻傳,繼小林製藥紅麴保健食品出包後,日本味噌製造商丸米的產品也傳出疑似混入蟑螂,業者已自行回收10萬多件商品,不過衛福部食藥署也證實,台灣有輸入同個製造廠的味噌產品,根據食藥署調查,目前有進口的是325克包裝規格,總計輸入重量3.25公斤,經過換算大約10盒,有效日期到2024年12月31號。。若民眾發現有購買到這些產品,應避免食用,丸米則表示,這批味噌商品,賞味期限標示後方有JR兩個字母,雖然有對生產線進行檢查,......
    03-27 08:37
    日本丸米味噌疑「混入蟑螂」食藥署證實有輸入台灣

    日本丸米味噌疑「混入蟑螂」食藥署證實有輸入台灣

    5公斤同製造廠的產品。此外還有一批從日本進口的秋刀魚乾,也被驗出一級致癌物超標。近期日本食安問題頻傳,繼小林製藥紅麴保健食品出包後,日本味噌製造商丸米的產品,也傳出疑似混入蟑螂,業者已自行回收10萬多件商品,不過衛福部食藥署也證實,台灣有輸入同個製造廠的味噌產品。。根據食藥署調查,目前有進口的是325克包裝規格,總計輸入重量3.25公斤,經過換算,大約10盒,有效日期到2024年12月31號,若民眾發現有購買到這些產品,應避免食用,丸米則表示,這批味噌商品賞味期限標示後方有JR兩個字母,雖然有對生產線進行檢......
    03-26 23:33
    快訊／日本進口「焙乾秋刀魚」驗出一級致癌物超標近40倍

    快訊／日本進口「焙乾秋刀魚」驗出一級致癌物超標近40倍

    快訊／日本進口「焙乾秋刀魚」驗出一級致癌物超標近40倍 ... 快訊日本進口「焙乾秋刀魚」驗出一級致癌物超標近40倍。食藥署公布邊境查驗不合格名單,包括兩批蘇丹紅辣椒粉,還有焙乾秋刀魚。彩津國際從日本進口的「焙乾秋刀魚節」,則一級致癌物苯「a」駢芘「音便皮」超標近40倍,吃下肚有腸胃道癌症的風險。 ... 食藥署,蘇丹紅,焙乾秋刀魚,一級致癌物,癌症......
    03-26 20:19
    清明節將至！豆干防腐劑超標花生粉有致癌物

    清明節將至！豆干防腐劑超標花生粉有致癌物

    清明節將至！豆干防腐劑超標花生粉有致癌物 ... 清明節將至!豆干防腐劑超標花生粉有致癌物。清明節即將到來,北市政府衛生局於連續假期前抽驗,3件不符規定。其中2件是潤餅的豆干碎丁以及豆干絲,防腐劑超標,另1件是「花生粉」檢出黃麴毒素超標,已經要求業者停止販售,將追溯食品來源後依法開罰。餡料飽滿的潤餅是許多人在清明節特別會吃的,而連假將至,不少人也紛紛準備應景食物,北市衛生局針對潤餅皮專賣店,還有知名商圈或廟宇周邊祭祀食品,販售店面以及超市、素食批發零售等等場所進行抽驗。。發現信義區阿泓潤餅「豆干碎丁」,及內......
    03-25 16:53
    年輕人罹癌率上升！重症醫曝「10大警訊」：持久的疲勞感也中

    年輕人罹癌率上升！重症醫曝「10大警訊」：持久的疲勞感也中

    這些症狀持續存在或有惡化的趨勢,「我們都是建議及早就醫進行檢查。定期進行健康檢查並對身體的任何變化保持警覺,有助於早期發現並處理健康問題,從而增加治療成功的可能性。記住,預防勝於治療,保持健康的生活方式,例如均衡飲食、適量運動、避免吸煙和過量飲酒,以及減少接觸已知的致癌物質等等,這些都是降低年輕人罹患癌症風險的有效方法。」......
    03-25 15:55
    喝水「1習慣」竟害血尿罹膀胱癌醫示警6類人要小心

    喝水「1習慣」竟害血尿罹膀胱癌醫示警6類人要小心

    隨有解尿疼痛、頻尿或腰痛、腰酸等症狀,確定的原因需由醫師經過詳細的問診加上檢查後,才可診斷。至於如何避免膀胱癌,院方則表示最常見的膀胱癌致癌物是香煙,它同時也是肺癌等殺手的致癌物,因此禁煙與拒煙是相當重要的課題,此外,一些工業或職業之危險因子曝露也有相當多的報告,例如從事這些職業有較高的膀胱癌發生率,包括染料工人、橡膠輪胎工人、美髮業、油漆工、金屬工、皮革加工業等,因此這些職業的從事者應定期做尿液之篩檢。該片段大概在56秒。「封面示意圖翻攝自pixabay」......
    03-22 11:00
    徐巧芯批進口蛋「謀財害命」農業部提告敗訴研擬是否上訴

    徐巧芯批進口蛋「謀財害命」農業部提告敗訴研擬是否上訴

    選期間爆發缺蛋危機,時任台北市議員徐巧芯,質疑農業部進口蛋,疑似含有致癌物質是謀財害命,遭農業部提告,如今台北地院判決出爐,宣告農業部敗訴,讓徐巧芯受訪時大酸,政府告她屢告屢敗,很自豪目前,挨告仍保持全勝紀錄。國民黨立委徐巧芯,再把綠營政治人物不雅片搬上質詢台,只是這回應答對像,從國安局換成調查局。立委「國」徐巧芯vs調查局長王俊力:「當時傳出羅致政,也是我們國防外交,過去資深召委,去錄音錄了蔡英文總統,跟行政院蘇院長,請問一下錄音檔有沒有變造,「這個AI有沒有,deepfake的情況...」這個哪有deepfake,......
    03-21 22:09
    聚焦真相／五種包餡銅板美食醫生點名「傷腎魔王」

    聚焦真相／五種包餡銅板美食醫生點名「傷腎魔王」

    養師馬鳳吟:「精緻麵食,升糖指數快,經過高油,還有煎的過程,越油越香越涮嘴,蔥油餅、蔥抓餅,像這種層次感越多,油量越高。」另外高溫油炸類也是台灣小吃中的佼佼者,地瓜球、臭豆腐、鹽酥雞等,除了釋放2A致癌物丙烯醯胺,還會因高血脂導致血管阻塞,但偏偏這一類食物帶來的酥脆口感,往往讓人一口接一口,忘記背後沉重的健康負擔,台安醫院林謂文:「為了刺激味覺,會一直吃,一直吃下去」台灣靠小吃拚觀光,但越來越多人因為飲食吃出慢性病,醫師提醒美食小吃淺嘗即可,別把它當正餐,否則銅板美食進了肚子卻賠上無價健康,這代價可真的划不......
    03-21 06:00
    印度咖哩邊境抽查出致癌農藥日香菇檢出微量輻射

    印度咖哩邊境抽查出致癌農藥日香菇檢出微量輻射

    抽批。。而也有醫師曾表示,環氧乙烷在工業和醫療上,可以做為消毒劑,但臨床證據顯示,它是一級致癌物,我國農業部並不允許使用。。除此之外,從日本靜岡輸入的片裝香菇,也被列在邊境檢驗不合格產品清單,被檢出含有微量輻射銫,雖然沒有超過國內限量標準,但仍依立法院要求,道德勸說業者退關,相關產品沒有進入市場,這也是今年第一批,檢出微量輻射的日本食物。......
    03-20 14:39
    「7類高風險食物」恐染蘇丹紅雞蛋油品都上榜

    「7類高風險食物」恐染蘇丹紅雞蛋油品都上榜

    、4號,而根據食藥署的食品添加物規定,所有種類的蘇丹紅都不能添加於食物中,關鍵在於蘇丹紅可能致癌。根據國際癌症研究機構分類,致癌物風險分為四級,第一級為人類致癌物;第二級為動物致癌物,對人類則無充分致癌證據;第三級則是沒有證據顯示致癌;第四級為不會致癌。顏宗海說,蘇丹紅風險雖屬第三級,但進入人體後會產生屬於二級致癌物的胺類代謝物,因此禁止食用。「不只具有致癌性,研究顯示,蘇丹紅也與兒童過動症有關,對兒童的注意力、行為和活動產生不良影響。」程涵宇說,除了近期食藥署、地方衛生局稽查的辣椒粉之外,包括辣油、咖哩醬......
    03-17 09:19
    6大超毒加工食品！營養師勸少碰早餐常見品項也中

    6大超毒加工食品！營養師勸少碰早餐常見品項也中

    得香腸除了高脂肪、高熱量外,其為了抑制肉毒桿菌生長,會添加亞硝酸鹽,當高溫烹煮時,就會產生致癌物質「亞硝胺」。。培根油脂含量比例高達90%,也因為是醃漬品,鈉含量也很高,同時為了保存及增加顏色鮮艷,還會加入各種化學添加物,吃多恐增加罹患大腸癌風險。油條為了口感更好,會加入化學膨鬆劑,若再經過不好的油來高溫油炸,就會產生許多不好的物質,也會攝入大量油脂。人造奶油反式脂肪酸含量很高,人體對其難以代謝,大量食用會引起高膽固醇、肥胖,從而對肝臟及心血管造成負擔。熱狗由碎肉、澱粉、香料、黏著劑等所混合,其中必定加入調......
    03-16 16:29
    食安風波狂燒…東泉辣椒醬亮檢驗結果網讚：台中驕傲

    食安風波狂燒…東泉辣椒醬亮檢驗結果網讚：台中驕傲

    傲。蘇丹紅食安風波延燒全台!日前傳出由中國進口的辣椒粉含有致癌物質蘇丹紅,且多個台灣知名餐飲品牌都中鏢,包括蝦味先、海底撈、八方雲集等。好消息是,台灣人最愛的東泉辣椒醬近日亮出自家產品的檢驗結果,可見為「未檢出」,讓網友嗨翻狂讚:「台中人的驕傲。」蘇丹紅風暴惹得全台人心惶惶,被認為是台中神醬的東泉辣椒醬14日則在臉書PO出檢驗結果,可見蘇丹一號至四號色素均為「未檢出」,東泉也發文表示:「我們使用的都是台灣本土的辣椒製成的粉,請大家安心食用。」。消息一出,網友紛紛嗨翻,留言稱讚「還好台中人的血沒有中獎」」「偉......
    03-16 09:17
    誤吃蘇丹紅有解方？醫教補充益生菌促進腸道代謝、加速排出

    誤吃蘇丹紅有解方？醫教補充益生菌促進腸道代謝、加速排出

    必備的沙茶醬都有問題!由於蘇丹紅被國際癌症研究機構IARC列為第三類致癌物,食用過多恐導致肝腎功能受損,皮膚敏感等,真心診所周益田醫師表示,吃到過量蘇丹紅可多補充益生菌幫助腸道代謝,加速身體排出,平日則應養成均衡飲食習慣,以原型食物為主,且選擇信譽良好、通過多項食品認證的品牌、店家,盡量少買來路不明的食品,可避免將蘇丹紅吃下肚。什麼是蘇丹紅?什麼是蘇丹紅?根據環境部化學物理管理署資料指出,蘇丹紅其實是幾種相似但不同紅色染料的統稱,包括蘇丹紅1號、蘇丹紅2號、蘇丹紅3號、蘇丹紅4號、蘇丹紅7B及蘇丹紅G等,由......
    03-15 10:00