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讓葷食者也一吃就愛上的南洋料理,像是必吃的濃郁椰香叻沙麵、咖哩棒棒腿跟海南雞飯,金曲歌王阿吉仔每次回台中一定來吃;另外在彰化鹿港一家開了超過40年的素食豆包麵,有客人還曾搶貨搶到吵架。號稱台中最好吃的南洋風蔬食料理,用餐時間座無虛席;這道叻沙麵加入椰奶熬煮,湯頭味道非常濃郁,滿滿顧客中還看到一位大明星也來吃。金曲哥王阿吉仔:「他無論所有的菜喔,我憑良心講我都很喜歡,因為就很奇怪每樣都很好吃,我已經吃10幾年了。」。顧客林小姐:「「叻沙麵」因為在網路上很多人都說這是死前必吃的三大食物之一,本來的湯頭就已經很好......

很難賺。烤鴨、油雞、叉燒,是不少上班族的便當選擇,雞肉一公斤也漲了超過1成,就怕客人跑掉,只能自行吸收,要漲超過半年以上,才可能調漲5到10元。另一家便當名店,人氣的海南雞飯,半年期間進貨的雞肉也漲了1-2成,但老闆說還能過得去,目前不會動到價格。海南雞飯業者陳先生:「未來目前看起來好像還會「調漲」,因為我跟廠商確認的狀況是,這個缺的狀況還沒有趨緩」。不少業者都說,未來可能在漲15%,真的是史上最高進價了,萬一禽流感沒解決,一是怕搶不到雞肉,二是怕價格太高,不敢再賣,民眾不只是吃蛋要碰運氣,連日常的便當都得......

一處巷弄老宅不是咖啡店,賣的是小吃麵店,最有名必點是雞腿麵,雞肉如海南雞般滑嫩,而且只要50元銅板價,每天不到2小時賣光,門口天天排爆,因為沒有提早卡位,吃不到雞腿麵。另外知名湯包店,湯包皮薄肉多又多汁,也吸引不少饕客。訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。......

要買,因為很久沒出國,很想吃馬來西亞的食物。」馬來西亞餐廳公關侯升偉:「那今年還會出像一些餅啊,一些特別的洋芋片口味,都是我們這邊餐廳的口味,增加一點額外的收入。」另外還有海南雞名店,在忠孝東路二段開業,月租金少三分之一,維持原有客源也拓展附近上班族新客群,疫情之下異國家鄉味轉型求生,希望能刺激消費,為沉寂已久的餐飲業注入活水。......

錢!惡煞餐廳外站崗討債被害員工嚇離職。台北車站附近一間連鎖海南雞飯餐廳,員工跟討債集團借了4萬元,卻被索討10萬的高額利息,還多次再餐廳外面堵人,員工嚇得離職;警方追查發現,原來是竹聯幫龍堂,一旦被害人還不出錢,就會暴力討債,甚至還會到住家張貼「欠錢不還」,恐嚇被害人相當囂張!訂閱「東森新聞」現在就加入」https://bit.ly/3c4cToo。 ... 惡煞,海南雞飯,討債,員工,離職......