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月亮蝦餅是「台式泰菜」?百萬網紅揭:印度拉茶也不在印度

月亮蝦餅是「台式泰菜」?百萬網紅揭:印度拉茶也不在印度

月亮蝦餅是「台式泰菜」?百萬網紅揭:印度拉茶也不在印度 ... 月亮蝦餅是「台式泰菜」?百萬網紅揭:印度拉茶也不在印度。在台灣的泰國餐廳中,我們總會看到經典的菜餚「月亮蝦餅」,而很多人也都認為這道料理根本是台灣人自己發明的「台式泰國菜」,就如同「泰式椒麻雞」其實起源於大陸雲南一樣。對此,百萬歷史YouTuber「Cheap」解答,台灣只是改良了原本就有的東西,並非無中生有出新的一道菜。Cheap表示,泰國早有「月亮蝦餅」這道菜餚,名叫「Goong KraBeuang」,直翻為「瓦片蝦餅」,與台灣的月亮蝦餅一......
11-18 13:40
點一餐少一個員工?菜單驚見「現炸人肉」饕客解惑了

點一餐少一個員工?菜單驚見「現炸人肉」饕客解惑了

中可以看見上面寫著各式菜色,包括蝦280元、小卷300元、紅糟鰻300元、海瓜子280元、月亮蝦餅200元、山豬肉280元等等,但其中最上頭卻寫著「現炸人肉」,嚇壞原PO。。貼文曝光後,引來許多網友到下方開玩笑留言「點一餐少一個員工」、「外面不知道有沒有貼徵人啟事」、「新電影:員工餐」、「旁邊應該有高薪聘用的徵才廣告」、「餐點不錯,就是有點費員工」。不過也有知情的網友出來笑著表示:「宜蘭的卜肉,老闆可以好好寫字嗎」。。卜肉是宜蘭當地的知名美食,「卜」字在宜蘭的台語中有炸的意思,當地人會將豬里肌肉去除筋和油脂......
08-09 16:42
頂呱呱調價,雞排破百呱呱包比台鐵便當貴

頂呱呱調價,雞排破百呱呱包比台鐵便當貴

只要是雞肉部分,不管是腿肉還是胸肉都漲很多,兩個漲幅超過3成有,原物料漲的速度如果繼續這麼快,不排除菜單再調漲一次,貴10塊20塊。」油如果再漲下去,不只椒麻雞,就連月亮蝦餅價格也會受影響民生必需的油跟肉,價格居高不下,別說上餐廳,市井小民想簡單吃粗飽,越來越難。......
05-24 22:25
泰式餐廳初夏搶饕客推「酸辣芭樂沙拉」

泰式餐廳初夏搶饕客推「酸辣芭樂沙拉」

食,古法鹽烤魚,撬開粗鹽,裡頭魚肉鮮美多汁,板橋凱撒大飯店運用時令食材,經典咖哩雞或是月亮蝦餅都能吃的到,業者更推出夏季首波優惠。。星級飯店公關:「泰國當地一些經典傳統的料理,再做一些改良跟創意的發想,比如說我們有一道叫做芭樂沙拉,其實在泰國當地它算是青芒果沙拉。」嫌泰式料理不夠特別,西班牙餐廳也推出午、晚間套餐,每人1千8百元起,前菜不夠看,主食再推伊比利豬戰斧,特地選用里肌部位油脂偏少,口感緊實又有嚼勁。西班牙餐廳主廚劉子豪:「像這次菜單我就融合台南風味,不管是蜜餞還是梅子,我都把它融合進去,甚至是剝皮......
05-20 13:02
獨/原物料漲泰緬料理吃到飽午餐漲100元

獨/原物料漲泰緬料理吃到飽午餐漲100元

物料」從5月間就漲到現在,漲得很高所以我也熬很久了,所以這個月才開始漲,「客人」沒有變少,還變更多。」招牌月亮蝦餅酥酥脆脆,綠咖哩牛、打拋豬通通都是店內招牌必點,但原物料上漲幅度驚人,花枝2年前10公斤700到800元,如今要價1800元,去年辣椒一公斤30到50元,現在最貴要200到380元,雖然價格微調,但是顧客們依舊買單。民眾:「其實它還是算平價啦,而且以它的菜色,CP值還是滿高的。」民眾:「因為其實最近很多東西原物料都在上漲,所以其實我覺得應該是OK的。」另外同樣要漲價的還有新北三重中正北路這間婚宴......
08-27 20:18
中鋼水餃好冷門她拿到傻眼老饕卻嗨翻:撿到寶

中鋼水餃好冷門她拿到傻眼老饕卻嗨翻:撿到寶

名,「不是冷門,是只有員工才買得到」、「知道你拿到寶物了嗎」,而除了水餃以外,明邦廳還有賣德國豬腳、芒果棉花糖披薩、蛋塔、月亮蝦餅、椒麻雞等等。許多網友都好奇中鋼的水餃吃起來味道如何,對此,原PO則透露,自己下鍋煮完,才發現其實中鋼的水餃很大顆,而且還會爆汁,她還拿出50元硬幣做對比,看起來中鋼的水餃確實相當飽滿,有專業的網友解釋,原國營企業的福利很好,企業為員工設立福利社,因為有補助,所以自製的食物不僅便宜,用料也很實在。事實上,中鋼出產的美食過去就曾引起關注,先前有網友分享,水餃、蔥油餅和XO醬可謂「中......
08-28 16:13
泰料理沒有椒麻雞!網紅:這道菜是台灣人自導自演

泰料理沒有椒麻雞!網紅:這道菜是台灣人自導自演

th娘娘:「我覺得椒麻雞其實滿好吃,如果單純吃很好吃,可是就可以自豪說這是台灣椒麻雞,為什麼一定要泰國椒麻雞,我也不太懂,是很愛泰國嗎還是怎麼樣,還是只是覺得它酸跟辣所以用一個泰式比較符合。」但其實還有一道月亮蝦餅,圓形扁扁的,再切成三角形,這一道也是,台灣人改良的,用類似春捲皮包裹油炸,真正泰國的蝦餅,是圓形的金錢蝦餅。泰國菜餐廳業者蔣昀彤:「還是會有客人詢問,你們怎麼沒有椒麻雞,也會問怎麼沒有月亮蝦餅,但其實這真的不屬於道地的泰國菜,我們有金錢蝦餅,它比較屬於以豬肉和純蝦仁去做的料理。」台灣的泰國料理餐......
05-08 20:36
帶女友吃瓦城…他抱怨「月亮蝦餅不道地」網秒笑噴狂打臉!

帶女友吃瓦城…他抱怨「月亮蝦餅不道地」網秒笑噴狂打臉!

帶女友吃瓦城…他抱怨「月亮蝦餅不道地」網秒笑噴狂打臉! ... 帶女友吃瓦城...他抱怨「月亮蝦餅不道地」網秒笑噴狂打臉!。泰式料理口味酸酸辣辣,是許多民眾的口袋名單之一,而泰式料理名店「瓦城」每年都吸引許多饕客,人潮絡繹不絕。不過近日卻有網友表示,帶女友吃「瓦城」,但月亮蝦餅卻不夠道地,令他不太能接受,沒想到貼文一出卻令一批網友笑翻!網友在PTT上表示,和女友特地到泰式料理名店「瓦城」用餐,一共點了四道菜,其中椒麻雞的肉超少、皮又很多,令他感到不滿意,而最好吃的一道則是炒空心菜。但最令他不能接受的,則是月......
01-04 17:00
「月亮蝦餅只有魚漿」網友給負評店家揚言告?

「月亮蝦餅只有魚漿」網友給負評店家揚言告?

「月亮蝦餅只有魚漿」網友給負評店家揚言告? ... 「月亮蝦餅只有魚漿」網友給負評店家揚言告?。到餐廳用餐,寫下對餐點的評論,如果是負面評價,業者就揚言提告,這樣合理嗎?有民眾在網路上po出最近遇到的經驗,說店家打電話希望他把負評撤下來,不然要保留法律追訴權,不過業者回應,消費者po網評論他們的月亮蝦餅沒有蝦肉,不是事實,而且發現對方是同業,才會用打電話的方式,希望對方能把負評撤下來。 ... 餐廳,負面,評價,提告,月亮蝦餅......
03-29 20:17
神人蝦餅!整隻「龍蝦」跳進餅中網友:以為是拓印的

神人蝦餅!整隻「龍蝦」跳進餅中網友:以為是拓印的

這是為了慶祝愛妻順利生產而研發的特色愛妻蝦餅。也有網友直誇:「這是少林足求裡改版的甜在心蝦餅嗎」被網友封為甜在心的月亮蝦餅下次民眾如果來到台南安平,千萬別錯過這兩種人間難得幾回吃的「龍蝦蝦餅」、「太陽蝦餅」喲。......
08-14 10:38