12/21冬至吃湯圓桂冠半世紀傳承家的滋味
號是冬至,深耕台灣市場50年的食品業者,特別邀請三代同堂家庭,一同體驗手搓湯圓,品嚐全家團圓的好滋味。大口吃下白胖胖的湯圓,家人團聚的幸福滋味,讓人暖進心坎裡,在冬至來臨前,還能親自體驗手搓湯圓,第一次遵循古法做湯圓,其實還真是不輕鬆。湯圓要好吃,六大製作工序,從浸米到搓湯圓一個步驟都不能少,煮的時候還要記得滾水下、小火煮的口訣,現場還邀請大廚示範,湯圓創意吃法,用酥皮包覆湯圓,再放進氣炸鍋,傳統口味也能吃出新滋味。桂冠行銷處協理黃淳仁表示,我們有經典口味的湯圓,也有一些創新口味來提供給消費者,芝麻花生這些......