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獨家／上班族最愛午晚餐！信義區知名排骨店「5月歇業」 ... 獨家上班族最愛午晚餐!信義區知名排骨店「5月歇業」。台北信義區一間知名排骨店,1980年開業,靠著炸排骨打響名號,還曾被媒體譽為「台北4大夢幻排骨之一」,營業超過40年時間,是附近不少上班族的最愛,但業者最近卻貼出「頂讓」公告,主因是缺工人手不足,加上二代無法接班,身體無法負荷長工時,好滋味恐怕消失。每刀剁下發出清脆聲響,厚實大塊排骨,外皮炸的酥脆,每到用餐時間,排買的人潮非常多,這間位在信義區的排骨便當店,當地人都很愛,但近期來買,業者都會這樣......

獨家／外賓沒吃過！台南「排骨酥湯」有望列520國宴菜單 ... 獨家外賓沒吃過!台南「排骨酥湯」有望列520國宴菜單。準總統賴清德520就職國宴,移師到台南舉辦,將會選用在地元素,部分規劃先曝光!包括有「山間紅鑽」之稱的東山咖啡,會是壓軸飲品,而點綴宴會廳的花卉,會有台南後壁「蝴蝶蘭」,以奈米技術,噴上各國訪賓的國旗圖樣。在地立委還大力推薦「排骨酥湯」,列入國宴菜色,讓當天超過800名外賓,體驗新鮮的口感。新鮮台灣豬裹粉,在油鍋裡,滾出金黃色澤,經典的台南排骨酥,被推薦成為,520國宴菜色,候選名單。台南排......

?而事後詢問該店家,店員私下透露蟑螂可能是夾帶在曬乾的紫菜內。買了一份排骨便當和蝦仁蛋包湯,打算回家當晚餐,但奇怪了,今天湯內的紫菜怎麼有點多,仔細看天啊!這是一隻被煮熟的小強。當事民眾洪先生:「「老闆」他就拿過去看一下,馬上收走馬上收走,我說你這要怎麼處理,我再還你一碗啊,不然退你錢啦,「都沒有道歉或是說什麼」都沒有。」。差一點就把加料的湯喝下肚,洪先生嚇壞了,但會這麼生氣不是沒原因,因為這間餐廳可是社子在地老字號名店,在地經營30多年生意超級好,如今食安問題延燒,他們卻還不當一回事。當事民眾洪先生:「他......

空喔,「哈哈哈」啊不很有心啦。」這位大哥,為了「品嚐當年懷舊滋味」,清晨五點半就來排隊,看看這菜色,除了有「又香又嫩」的排骨,滷蛋還有不少「老饕最愛的」酸菜紅豆枝以及醬瓜高麗菜。臺鐵公司副總經理朱來順:「菜色的一個設計啊,所以它...其實120塊現在便當也是,應該是一個常態性,便當的一個價錢。」懷舊便當味道有夠復刻,但價格120卻已經回不去。民眾:「好像比以前貴一點,可以嘗鮮啦,但是不太會一直吃,絕對會回憶,而且我一定要買最古早味的。」還是有不少人選擇「搶60元平價便當」,先前就有華僑返台一次買十盒,讓其它......

知。很多店家有自己獨特銷售規則,基隆廟口一家經營60年的滷肉飯、排骨湯老店就規定,滷肉飯必須搭配湯整套購買,很多經常上門老顧客也都相當清楚;只是店家突然掛出告示牌,不單賣滷肉飯。老闆無奈表示,因為有消費者不知道他們的規則,投訴店家變相強迫消費,決定掛出告示牌,不單賣滷肉飯,以免又有爭議。。基隆廟口知名滷肉飯排骨湯攤商經營了60年,16號突然掛上這麼一張告示牌,大大的字寫上,不單賣滷肉飯。老闆無奈地說,從沒想到,一直以來都是湯搭配滷肉飯一起販賣,卻有消費者氣到在攤位抗議、甚至投訴。當事顧客杜小姐:「我剛剛明明......

豬排?屏東萬丹就有一家佛心便當店,單點炸豬排只要20元,豬排便當四菜一份排骨也只要65元。高雄則是有一家便當店專門賣給學生,一次大量煮剩下的就在市場販售,不論是豬排便當還是羊肉燴飯都只要65元,只是老闆說成本近年大增,決定今年9月就不賣了。一片一片肉醃好裹粉下鍋油炸,直到外皮金黃酥脆,還沒撈起已經有顧客等著買,而這一片炸豬排約一個手掌大,只要20元,是屏東萬丹的超便宜美食。顧客:「幾份60元3份嗎,一份20元對三塊。」。超便宜豬排因為成本變貴,從15元漲到20元,還是佛心價,想吃飽不少人是買豬排便當,四樣菜......

啊,就「再」找地方啊,或是倉庫「當店面」啊,我們自己有倉庫。」曉迪筒仔米糕業者:「找地方「換店面」而已,不然怎麼辦。」清甜的排骨湯未來能否在南機場夜市喝到,連業者都打上問號。盤點南機場夜市名店,包含八棟圓仔湯、銘鄉豬高飯、臭老闆臭豆腐店,還有無名手推車燒餅店,業者們都在等市府4月9號舉辦都更說明會,到時候才有答案。來來水餃店業者vs.記者:「不予置評啦怎麼講,「那你會不會覺得,這樣都更下去,你的生意可能會受到影響?因為如果要拆的話,連你們這一排都要拆」,要拆整個都要拆,啊政府有公平的嗎。」來來水餃店開了46......

110元」。高鐵便當要漲價了,不讓台鐵便當專美於前,高鐵也推出高鐵便當,有排骨、雞腿也有素食口味,原本均一價100元,不過受到原物料成本增加,高鐵宣布4/1起要調整到110元。香滷肉排選用去骨大里肌肉,經過按摩拍打再滷製,或是香烤雞腿排,配上其他滿滿配菜。甚至還有素食口味三杯杏鮑菇。高鐵便當先前均一價100元,但未來要調漲了。。官網上便當供餐資訊看到因應食材原物料成本增加等因素,4月1日起售價調整為110元,對此高鐵公司補充說明,其實便當從2015/4/1起至今,已經長達9年沒調過售價,而漲價後菜色也會同步......