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,店裡的招牌美食,是帶有香濃咖哩醬香和鍋氣,滑順Q彈麵體,加上滿滿配料的海鮮什錦咖哩炒麵,而阿華麵店的特色不是炒麵,而是這碗簡單的陽春麵,加點豆芽菜油蔥酥,再拌入豬油和基隆特色馬露醬,再切一盤店家招牌的白斬雞,就是許多基隆當地人的最愛,在地飄香超過60年,歇業消息一出,也有人說感覺就像心被掏空了一塊。阿華麵店顧客:「很年輕,他父親那一代我們就在吃了。」記者vs.阿華麵店老闆:「因為我們小孩子都在上班,「他們沒有想回來接棒?」,不要,因為我們做比上班的錢還少。」老闆夫妻決定退休停業,不過真的沒想到會因為「阿華......

皮蛋豆腐,一套退火套餐吃下去超滿足,而嘉義最道地的吃法,就是美乃滋蒜泥加好加滿,愛吃辣的人還會加點辣油提提味,但現在卻有人因為外帶涼麵時,辣椒沒包到,包出一肚子氣。。嘉義一名女子發文指控,他日前到某間涼麵店外帶3碗涼麵,問店家說可不可以用小袋子,讓他能把辣椒分開裝,對方不答應,說要買四碗麵辣椒才給分開裝,女子改問能不能要小袋子,對方也不理睬,甚至旁邊買了4碗麵的客人,說要把袋子分給她,也被老闆制止,讓女子批評做生意做到沒良心。當事業者李小姐:「沒有說「買」3個的客人,不能加辣,是可以加的是我們希望,客人可加......

一鴨多吃,CP值高,深受不少消費者喜愛,特別是這一味。餅皮擺上鴨皮鴨肉切片,再沾點甜麵醬、加點新鮮蔥段,包裹在一起吃鴨捲餅外酥內嫩皮脆有嚼勁,但有消費者反應,每次買烤鴨套餐,餅皮都沒幾片,總是不太夠吃,好奇大家會花錢多買餅皮嗎。不過不少餅皮一份現在也不便宜,有的一份要價20、30元。吃烤鴨捲餅,不少人會嫌餅皮太少不夠吃,現在有老饕教你,可以用吐司替代餅皮,做成烤餅三明治,既便宜又有飽足感。烤鴨的靈魂在甜麵醬,肉片沾上甜麵醬,不管搭配什麼都讚;加上店家附贈的餅皮吃起來也一般,因此呼籲不用額外加購餅皮,改買吐司......

「檳榔女霸王」？假意加點或稱忘帶錢取物直接騎車離開 ... 「檳榔女霸王」?假意加點或稱忘帶錢取物直接騎車離開。新竹出現檳榔女霸王,女子到店內點完檳榔後,假裝加點商品,等店員進到裡面他就直接騎車離開,這次店員雖然有追回檳榔錢,但已經有好多店家都受害,受害店家把過程po上網,提醒其他業者要注意。女騎士靠邊停了下來,準備要買檳榔,朝店裡喊了一下,店員跑出來詢問小姐要買什麼,確認後店員就去拿檳榔,這時候女騎士把車騎上人行道又和店員加點商品,等店員到店內拿加點東西時,直接就將車給騎走。事情發生在上個月29號晚間7點......

好煮,不太可能一整顆「頭」上鍋。」。老闆解釋一顆曼波魚頭重達10幾公斤,為了方便烹煮,通常會切成丁狀也能煮出膠原蛋白,料理中也會加點薑絲、蛤蜊來提味,曼波魚也稱為翻車魚,體型分布非常廣,小隻的大約20公斤,大隻的則會到200公斤,巨大曼波魚旁邊跟了好幾位潛水員,不過乍看之下兩者差距非常大,兩個人類的身長都比不過一隻曼波魚,漁民:「很大隻啊,一隻大的都好幾百公斤啊。」。曼波魚體型巨大,光是魚頭就佔了非常大比例,餐廳都是直接買一整隻魚回家,再切塊分裝料理,當然不可能直接整顆端頭上桌,雖然業者當下,有向顧客解釋卻......

時卻要850塊錢,讓她當場傻眼,民眾來買鹽水雞,過程中詢問老闆娘怎麼賣?老闆娘回半隻180,於是就要了半隻雞,之後又加點了百頁豆腐、小黃瓜、白蘿蔔、筍條,結帳前老闆娘甚至還多問要不要海帶絲,雖然說了不要,但鹽水雞店還是幫他加了進去,還以為是送的,可沒想到結帳的金額讓她瞬間嚇了一跳,因為價格竟然要850元,民眾:「以這樣的量來講的話是真的蠻貴的,就問她說你的單價是怎麼算的,貴一點的話,應該是500內,對因為他有半隻雞,如果500的話可能就默默地就買單了。」。雞肉攤商:「有點比較誇張坦白講,對對對,因為一隻醉雞......

會說什麼比較少,還是比較多這樣。」。業者回應曼波魚頭一顆重達10幾公斤,為了方便烹煮,通常會切成丁狀,也能煮出膠原蛋白,料理中也會加點薑絲蛤蜊來提味,業者也回應當初有和民眾解釋,沒辦法將整顆魚頭端上桌,但保證絕對有讓顧客吃到魚頭的肉。曼波魚也稱為翻車魚,他是目前世界上已知最重的硬骨魚,曼波魚的體型分布非常廣,小隻的大約20公斤,大隻的則會到200公斤,光是魚頭就佔了非常大比例,當然不可能直接整顆端上桌,當事業者:「我們其實當下有跟他解釋過了,他還是覺得認知上有些落差,他還是留一星這樣,就蠻無奈的啦。」不只如......

開門,就有不少客人來排隊,而不只老主顧,就連外國旅客也來朝聖。一碗滿滿肉羹,配上勾芡加點魷魚,冒出熱呼呼白煙,天氣轉冷,最適合來上一碗熱湯,讓全身熱起來,不只外帶人潮,內用也幾乎客滿,台北市這間在地40年,肉羹老店,每天早上6:30開門,主打手工肉羹、現做現賣,甚至還有外國旅客慕名而來。外國遊客vs.記者:「「這是你在台灣第一次來嗎?」,對沒錯,看到這個菜單「就來吃」。」。顧客:「還不錯口感不錯,很好吃。」。顧客:「我們從北投來,對啊特地來吃的啊,已經吃好幾年了,每次吃完還會打包回家,給小朋友吃。」客人羽絨......