搜尋關鍵字|東森新聞:新聞在哪 東森就在哪裡

搜尋 q彈 的結果 │ 最多顯示前600筆
年輕人不愛吃牛肉麵?鄉民:貴又不潮改吃拉麵

年輕人不愛吃牛肉麵?鄉民:貴又不潮改吃拉麵

,因為有菜又有肉感覺很划算,但也有人覺得價格真的太貴,只能月初領薪水時吃一下。Q彈麵條淋上濃郁紅燒湯頭,再加上牛肉塊,讓老饕看了食指大動,牛肉麵幾乎是台灣美食的代名詞,連外國人來台灣也喜歡嘗試,但在網路上就有人觀察到是不是現在年輕人越來越不喜歡吃牛肉麵了?民眾:「太貴了!有時候覺得太貴了,大部分都是月初吃一下,因為有湯有肉又有麵,又有菜就全部都有的概念。」。以台北來看一碗牛肉麵,動輒100多元以上,有些人認為價格已經可以吃平價小火鍋,配料多也很有飽足感,而日式拉麵像是一蘭等品牌,更加潮也有裝潢,雖然一碗要價......
2小時前
西門町一杯珍奶賣120元民眾看傻:一堆人在排隊

西門町一杯珍奶賣120元民眾看傻:一堆人在排隊

這價格可能一半以上都是房租,但也有人緩頰說,他們使用的是「純鮮奶」。濃郁的奶茶搭配Q彈珍珠,一入口奶香四溢,說到手搖飲料大家最先想到的,肯定還是珍珠奶茶,甚至這已經可以稱做另類「台灣之光」,現在竟有民眾發現,這一杯珍奶要價竟然高達120元,門口長長的排隊人龍,為的就是這杯手炒黑糖珍珠鮮奶。。位在台北市鬧區西門町商圈的幸福堂,是不少觀光客來台灣最愛的手搖飲選擇,但現在一杯售價破百,也讓不少網友說,80塊是房租吧這已經不是珍奶了,但也有人緩頰說這是純鮮奶,太便宜的也不敢喝,並有人拿出知名餐廳春水堂的珍珠奶茶相比......
04-25 11:05
獨/宜蘭縣各區「炸醬麵+餛飩湯」價格大不同最多差35元

獨/宜蘭縣各區「炸醬麵+餛飩湯」價格大不同最多差35元

5顆餛飩的湯要價95元,但是在羅東則是落在80-85元。特製炸醬麵配上又大又Q彈的餛飩,午餐時間吃上一份香噴噴的餐點,讓人身心靈都得到滿足,不過現在卻有民眾吃炸醬麵吃出一肚子氣。。左邊一碗餛飩湯,右邊一碗與手掌差不多大的炸醬麵,民眾將照片PO上網,寫下,一碗小小炸醬麵加上5顆餛飩湯,這樣要95元;不少人認為似乎有點貴,但也有民眾覺得,現在物價上漲,這樣的價格很合理。民眾:「如果是餛飩只有5顆,真的還滿貴的,因為我們在外面吃,一碗餛飩湯其實餛飩都很多顆,95塊真的有點貴。」民眾:「我真的覺得是有點偏高耶,我覺......
04-23 16:59
民眾看網路推薦買地瓜球控實體照片落差大

民眾看網路推薦買地瓜球控實體照片落差大

金黃色、紫色地瓜球倒進油鍋內,用鏟子翻滾攪拌再壓一壓,就能炸得油亮渾圓,吃起來Q彈有嚼勁,地瓜球在夜市吸引不少民眾前來購買,不過卻有民眾去網友推薦的店買卻一肚子氣,拿回家一看「那ㄟ安捏」,跟貼文上的照片也差太多,形狀、顏色、大小通通都不對,民眾說味道不只油膩,地瓜球體也很硬,直呼明明是地瓜球卻完全沒有地瓜味。。實際拿市面上常見的地瓜球形狀,跟客人購買到的來比一比,左邊的地瓜球外觀金黃色澤飽滿,球體圓滑相當可口,右邊卻呈現不規則形狀,色澤黯淡讓人食之無味,有網友笑說這球瓜球根本就沒壓吧,難道這也叫地瓜球?民眾......
04-21 14:02
當地人超愛!大阪烏龍麵店客人讚:大阪最好吃

當地人超愛!大阪烏龍麵店客人讚:大阪最好吃

龍麵麵條。」店裡菜單十分豐富,基本款的豆皮烏龍麵、冰鎮檸檬烏龍麵應有盡有。濃郁香氣的牛肉咖哩烏龍麵,Q彈麵條配上醬汁,讓人忍不住一口接一口,銷魂滋味許多客人吃過念念不忘。餐廳四國烏龍用餐客人:「我30年前還住這裡,我還是小孩時就有這家店,在當地超級有名,很懷念,天婦羅烏龍麵真的好吃,鯖姿壽司超級好吃,一定要吃吃看。」店裡還有賣鯖姿壽司,醃過的鯖魚配上醋飯用昆布包裹,看起來樸實無華卻十分美味,成為店裡的人氣料理之一。......
04-21 12:51
獨家/基隆阿華要關了!基隆在地民眾嚇壞:怎麼可能

獨家/基隆阿華要關了!基隆在地民眾嚇壞:怎麼可能

彼阿華」,其實要關門的,是在巷子裡的60年老店阿華麵店啦。一開始民眾誤會是阿華炒麵,店裡的招牌美食,是帶有香濃咖哩醬香和鍋氣,滑順Q彈麵體,加上滿滿配料的海鮮什錦咖哩炒麵,而阿華麵店的特色不是炒麵,而是這碗簡單的陽春麵,加點豆芽菜油蔥酥,再拌入豬油和基隆特色馬露醬,再切一盤店家招牌的白斬雞,就是許多基隆當地人的最愛,在地飄香超過60年,歇業消息一出,也有人說感覺就像心被掏空了一塊。阿華麵店顧客:「很年輕,他父親那一代我們就在吃了。」記者vs.阿華麵店老闆:「因為我們小孩子都在上班,「他們沒有想回來接棒?」,......
04-20 22:02
獨家/人氣螃蟹用哪種?海鮮業:三點蟹、花蟹、扁蟹都有

獨家/人氣螃蟹用哪種?海鮮業:三點蟹、花蟹、扁蟹都有

上獨家調味料,同樣讓顧客一再回購,每次出攤都大排長龍。。根據店家對外的說法,他們用的是野生螃蟹,肉質Q彈,再拌上獨家醬汁,蒜味、沙茶最為歡迎,但不管炒螃蟹還是炸螃蟹,你知道你吃的是什麼蟹嗎?走一趟漁市場去瞧瞧。海鮮業者:「這是三點蟹,這是花蟹人家說的蘭花蟹,炸的料理啊,這種蟹腳有很多種,像是花蟹腳啊扁蟹腳啊,也有三點蟹腳啊。」業者說現撈的螃蟹用清蒸,冷凍的螃蟹用炒的或炸的都很美味。另一邊炸海鮮攤上,50元硬幣大小的螃蟹,也是夜市攤常用的。炸海鮮業者:「你在台灣夜市看到的,多數是這種珍珠蟹,其實那個口感真的不......
04-17 20:47
日本美白武器:21天展現透亮白美肌!一掃蠟黃暗沈直接白一階

日本美白武器:21天展現透亮白美肌!一掃蠟黃暗沈直接白一階

膚恢復緊緻彈嫩,並且增加皮膚含水量,有效抵抗皺紋、老化,達到「逆齡」的效果。而且,一條鮭魚只能萃取510克的「Pro-f生長因子」。「新姬白錠」結合兩種珍貴成分,同時達成美白淡斑、保濕、Q彈的三重效果,因此被譽為「吃的水光針」!三大專利認證網友有感見證!「新姬白錠」結合兩種珍貴成分,同時達成美白淡斑、保濕、Q彈的三重效果,因此被譽為「吃的美白水光針」!具有美、日、俄三國專利認證,且通過多項美白專利檢驗,一上市就讓嚴謹的日本人驚豔搶購,同時經過多位網紅藝人、部落客、節目都實證有效,能讓消費者吃得安心,不管是曬......
04-16 11:30
百年傳承「金農米」西螺廠燒毀恐供應減少

百年傳承「金農米」西螺廠燒毀恐供應減少

際大獎,但重要米倉燒毀一間,勢必也會衝擊下游供貨。打開米袋倒米洗米,包裝精美米粒Q彈,這就是主打,百年傳承米中之金的「金農米」,來自雲林西螺碾米廠,但14號早上卻被燒毀了,碾米廠附近綠油油的稻田,全都是金農米,年過半百的老闆陳德賢,無奈又沉痛,當地農民也很苦惱。雲林縣議員李明哲:「西螺這邊是大概是在民國81年,農民很多的米都交到這裡來,包括農會以西螺鎮來講,大小加起來大概有5家10家左右吧。」。小小斗笠壓在米袋上,象徵農夫承受風吹日曬,辛勤耕種的毅力,金農米口碑好獲獎無數,老字號公司,陳家從彰化起家,創立超......
04-15 10:38
盡一份心力!餐車業者做500份漢堡供災民免費享用

盡一份心力!餐車業者做500份漢堡供災民免費享用

蓮中華國小目前安置不少當地受災民眾,一輛來自屏東的熱血漢堡餐車,長途跋涉趕到花蓮,送上溫暖,Q彈的漢堡皮,上面放上生菜、番茄,擠上金黃色醬汁,另一邊老闆快手一邊拍打著特製漢堡肉,一邊用大火煎烤,香噴噴的美味漢堡就出爐了,漢堡業者在攤位上製作美味餐點,不過其實這些全部不用錢,花蓮受到強震影響,各地災情不斷,也開始有許多民眾希望能幫忙災區災民盡一份心力,屏東就有漢堡餐車業者帶上媽媽和朋友,總共4個人開著2台車,花了8個小時來到花蓮,只要民眾前來就能免費領取餐點,漢堡餐車業者:「就希望我們可以當他們的後盾,他們救......
04-07 15:31
獨家/粿條含「玉米澱粉」成寶林案關鍵!相關食品揭密

獨家/粿條含「玉米澱粉」成寶林案關鍵!相關食品揭密

拌直到變成稠狀,這鍋就是在泡芙中常添加的內餡,使用到的原料就有玉米澱粉,還有我們常吃的這一項。Q彈黏牙的麻糬,製成也會使用到「玉米澱粉」,而有些店家為了避免太黏,會抹油防沾黏,但這種方式,也跟粿條抹油防黏有點相似。莊敬高職餐飲管理科老師張政:「本身你在玉米粉加入其它的,穀物粉下去之後,你們所看到做出來的粿條,上面會抹一層油,它不會產生這種毒素,保存不好或者你在這個冰箱,裡面有交替汙染的時候,才能夠會有產生這種毒物。」不少料理點心,製作上都有使用玉米澱粉,如今中毒案在風頭上,不免讓人憂心,這些玉米澱粉的製品有......
04-01 20:59
追寶林案元凶!北市再查「粉捲粉」流向13家業者

追寶林案元凶!北市再查「粉捲粉」流向13家業者

要沾點魚露才道地。另外還有這道「越南粉捲」,用粉捲粉調配的外皮,鋪上煎台加上蛋液和配料,捲起來Q彈口感,是越南北部的傳統美食,當中不可或缺的材料就是「粉捲粉」。而現在寶林茶室食安風暴,衛生局現在要查的,增加了越南進口「粉捲粉」,粉捲粉加水後會呈現粉漿狀,煮熟呈現半透明,能用來做成越南粉捲河粉,以及涼皮的外皮。另外在中式料理中,也會被用來製作,廣式腸粉的麵皮,是許多東南亞料理的必備原料,在台灣的越南食品行能買到,不過使用的餐廳不多。其他越南料理業者:「在台灣比較少「用」啦,這個是我們有的人自己調的。」。看看粉......
04-01 20:06
李多慧攜手克補揭秘保持活力竟是靠這個「秘密武器」

李多慧攜手克補揭秘保持活力竟是靠這個「秘密武器」

,一錠3效幫助啟動你的神專注、好光采、超活力!超活力:增量10倍B12,讓你元氣up up,上班充滿朝氣,會議再多也不怕!好光采:添加維生素C促進膠原蛋白形成、B2維持皮膚健康,上班神采奕奕,下班拍照一樣澎潤Q彈!神專注:增量B1、B6,幫助維持神經系統健康,保持高效率,輕鬆解決代辦事項!一錠三效補充,讓你能活潑自信,展現活力、美麗、專注,也讓多慧可以保持在最佳狀態、隨時都可愛,推薦給想和女神一樣活力不間斷的大家快點開以下影片,讓克補與李多慧應援你的Super Shine吧!註解:克補鐵加強錠/克補鋅加強錠......
04-01 16:02
寶林茶室中毒案延燒!民眾少買「粿條、黑木耳」

寶林茶室中毒案延燒!民眾少買「粿條、黑木耳」

說過去每天叫貨25片粄條,賣完就沒了,不過現在當天的量都賣不完,也決定暫停進貨。Q彈的粿仔條淋上店家特製的高湯,放滿豬腸、酸菜、油蔥,香噴噴上桌,只是現在面對寶林茶室食物中毒案延燒,民眾對於粿條、粄條都很敏感,民眾vs.記者:「當然會不敢買,我也很少在買那個,在外面會吃,「在外面會吃那最近呢?」最近沒有。」民眾心驚驚,不只到小吃店暫時不會點,就連到市場買菜都會先避開,這都讓市場攤商很有感,麵店業者:「現在買的人很少,因為受到事件的影響,接下來它這個有保存日期,如果過期就下架。」。傳統麵店每天現做新鮮,油麵、......
03-30 14:53
寶林食安釀恐慌!8縣市學校團膳停供「粿條」食材

寶林食安釀恐慌!8縣市學校團膳停供「粿條」食材

出嘉義台南將跟進。至於什麼時候會恢復供應?恐怕得等到疑慮解除。老闆將Q彈滑嫩的粄條,放進熱鍋裡川燙,加入韭菜、青蔥與特製醬汁攪拌均勻,熱騰騰的板條就能上桌,許多民眾到餐廳用餐,都會來上一碗必吃的粄條料理,不過現在隨著寶林炒粿仔條食安事件,顧客紛紛將粄條粿仔條列為拒絕名單,就連學校營養午餐也暫時不供應,寶林食安事件驗出致命的米酵菌酸,而粄條、粿條恐怕就是問題來源,對此,已經有7個縣市宣布學校團膳業者,需要暫時停用粿仔、粄條類食材。基隆市政府最先宣布,4月份開始,學校營養午餐要自主暫停使用粄條類食品,包含粄條、......
03-30 14:47