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沒同框伊能靜！庾澄慶曬搭肩小哈利照 37字網看哭 38分鐘前

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搜尋豆腐煲的結果 │ 共找到 11 筆

限量「起司堡臭豆腐」超夯「綠色臭豆腐」青草原汁浸泡

限量「起司堡臭豆腐」超夯「綠色臭豆腐」青草原汁浸泡

加上店家獨門醬料,脆皮臭豆腐讓人忍不住一口接一口。不過這間店不只賣脆皮臭豆腐,還賣鴨血豆腐煲,一口豆腐一口湯微辣鹹香的滋味,暖身又暖胃。客人:「湯頭滿濃郁的,中藥味滿重的,路過的話都會來吃,招牌起酥堡,就是比較限量有時間限制。」。烤箱裡一塊塊包著酥皮的臭豆腐,外皮烤的金黃酥脆,切開一看裡面軟嫩的豆腐肉餡,再加進幾滴特色辣醬,這就是每天限量的招牌起酥臭豆腐,大口咬下多層次口感,香氣瞬間在口中蔓延。客人:「酥皮有點脆,跟臭豆腐是完全搭不起來的東西,搭在一起就很特別。」。把兩樣完全不同的食材結合在一起,口感宛如起......

熱炒店招牌沙茶牛肉肉嫩味濃老饕必點

熱炒店招牌沙茶牛肉肉嫩味濃老饕必點

東西都好吃,口味不會太鹹,符合我們吃的口味,肉吃起來很嫩,不會太鹹。」另外客家口味的炒脆腸,還有鮮蚵豆腐煲、滑蛋牛肉、再點個蝦仁蛋炒飯,老闆都能在短短幾分鐘內快速出菜端上桌,這家沙茶牛肉熱炒店,每到用餐時間,店裡座無虛席,食材新鮮,牛肉用的不是冷凍肉,而是當天現宰的溫體牛。店家阿亮師:「沙茶一般還是要自己炒過,味道才會不一樣,才會香更濃郁一點,牛肉的部份我們是採用,當天我們都是溫體牛,現殺的當天現殺的。」店家走平價路線,不管是台式或客家口味,甚至海鮮料理應有盡有,難怪每天內用和外帶訂單滿滿,另外這家走文青風......

減肥神級菜單大公開義大利麵、韓式都能吃

減肥神級菜單大公開義大利麵、韓式都能吃

蛋白質含量卻很高,是正在減肥的人可以多多利用的好食材。若是雞胸肉吃膩了,不妨多多利用花枝料理來幫助自己達到增肌減脂的效果唷!4.韓式:泡菜豆腐煲姑且不論韓流的魅力有多強大,韓式料理以其獨特性,本來就十分受到歡迎。那若是和朋友約在韓國料理店吃飯應該怎麼選擇呢?請捨棄掉澱粉含量高的煎餅類,選擇相對健康的泡菜豆腐煲吧!身為韓國料理界扛霸子的泡菜,除了有益生菌可以幫助腸道健康外,微微的辣度還可以加速身體的新陳代謝,對減肥及身體健康十分有好處。想要擁有美好的體態,首要條件就是必須要增肌減脂。然而增肌減脂是條漫長的道路......

「袂做歹子」玩出名堂吳柏勳闖出11億年收！

「袂做歹子」玩出名堂吳柏勳闖出11億年收！

汁配上酥脆炸雞,再來杯氣泡飲,但厲害的在這裡。東森財經記者洪珮瑜:「熱騰騰剛出爐的豆腐煲,在這個時候打上一顆雞蛋,風味最美味,而別小看這個豆腐煲,它就是帶動業者,一年衝上11億營收的秘密武器。」原來背後的推手是他,吳柏勳今年才40歲,學生時期就對吃情有獨鍾,翹課也要到麥當勞當打工仔,父親甚至氣的衝到門市賭人,當年他向爸爸掛保證「袂做歹子」,如今真的闖出一番天。豆府董事長吳柏勳:「我們用的最大的,雞蛋這樣一個品項,我們就跟牧場做所謂的產地合作,辣椒這一個食材,我們就從韓國當地引進。」25日正式上櫃,股價收盤狂......

上櫃飆漲16%！他翹課打工創涓豆腐29歲年收9億

上櫃飆漲16%！他翹課打工創涓豆腐29歲年收9億

,從晚班兼職做到打烊班、進貨班,一週4天從晚上6點做到隔日清晨4點,讓父親氣得衝到門市堵人。不過,拒絕被父親帶回家的他,也向父母保證「袂做歹子」。而後,在表哥吳孟哲的引介下,2人赴韓爭取當地最大豆腐煲集團JBSD授權,2008年創立涓豆腐餐廳。4年後表哥吳孟哲也辭掉百萬年薪的工作,與他並肩作戰,這10年來鎖定韓式料理,發展出銅盤、北村豆腐家等4個品牌,穩紮穩打零負債,2017年年收更創下9.29億元,並於去年8月決定登錄興櫃。另一方面,針對下半年展望,「豆府」也表示,將持續優化既有的品牌,追求集團業績穩定且......

大廚砸700萬創業粵菜主打五星品質

大廚砸700萬創業粵菜主打五星品質

水快速汆燙,讓口感清爽,另一邊蒜、蔥段、麻油鹹魚下鍋炒香,並加入熬煮多時的雞高湯,這一道鹹魚雞粒豆腐煲以陶鍋盛裝,保持熱度,一掀開鍋蓋香氣撲鼻而來。消費者,吳小姐:「很溫暖,我都冒汗了,豆腐非常的嫩,覺得滿清爽的,然後雞肉也很嫩,很好吃很香,就是它的味道都剛剛好。」另外帶骨牛小排,師傅則是先煎再炸,煎得表面酥脆,再鎖住肉汁,最後用糖醋和番茄醬調出特製京都汁,以大火翻炒,這一道超下飯的香草蜜汁牛小排,同樣令饕客滿足。消費者,吳小姐:「你看這個肉粉粉嫩嫩的,滿好吃的,很嫩,我們很常來捧場,大概兩個禮拜就會來一次......

是真的！網友實測「壽星優惠」吃喝整天…不花一毛錢

是真的！網友實測「壽星優惠」吃喝整天…不花一毛錢

蛋糕。下午2點半,他與友人到台北王朝大酒店「Sunny Buffet」,2人同行一人免費,他選擇了自助下午茶,菜色有燒賣、粉蒸排骨、蒸芋頭、南瓜、泡菜豬肉、三杯皮蛋杏鮑菇、蒸鮮魚、海鮮豆腐煲、鮮炒青菜、糖醋雞等,甜點則有蛋糕和冰淇淋,原價680元加一成服務費,而午餐或晚餐也適用優惠。吃完下午茶後,時間是傍晚5點左右,他前往隔壁的IKEA逛逛,順便加入會員,拿到買一送一的卡友獨享壽星優惠券,他就免費兌換一份瑞典簡餐,省了大約120元。回家路上,他到中和一間蛋糕店,壽星可以免費兌換一條蛋糕,但記得要提前預約,蛋......

豆腐鍋名店遭民眾投訴鍋裡飄著一隻小強

豆腐鍋名店遭民眾投訴鍋裡飄著一隻小強

限期改善,業者也回應,當天沒有接獲民眾反應,但已經開會檢討流程。熱騰騰的豆腐煲還冒著熱氣,看了讓人食指大動,但接下來的畫面恐怕讓人食不下嚥,衛生紙上躺著一隻小強,拍下照片的民眾說他們到連鎖韓式料理店豆腐村用餐,結果發現鍋裡飄著一隻小強,業者說當天沒有接獲民眾反應,已經立即開會檢討,不會逃避責任,台北市衛生局也派員稽查,結果發現4項缺失包括內場人員沒有戴工作帽,而且食品冷凍溫度應該要在-18度以下,但冷凍庫溫度卻顯示-16度,溫度不符合規定,還有食品直接放在地上,沒有放在貨架上,而且碗盤距離地上垃圾桶,只有不......

全台唯一！「頤宮」摘米其林三星盤點5道必吃名菜

全台唯一！「頤宮」摘米其林三星盤點5道必吃名菜

紅蟳、處女蟳、鮮鮑魚、七星斑等多種選擇,澳洲龍蝦更是一道不能錯過的經典,新鮮又彈牙的龍蝦配上主廚簡單的亨調方式,讓客人享受到最天然新鮮的風味,堪稱是來「頤宮」必點的海鮮料理!蝦籽海鮮豆腐煲米其林評審員還一致推崇了「蝦籽海鮮豆腐煲」,豆腐是人人家中餐桌上平易近人且常出現的簡單料理,鮮嫩柔軟的雞蛋豆腐配上主廚巧手的醬汁點綴,即使是簡單一道菜也能成為米其林評審員口中的驚人料理,難怪國際總監Michael ELLIS會說:「豆腐料理的滋味絕妙」。原味蛋塔點心料理總是在港點中最令人期待的環節,雖然需要等待30分鐘的原......

120元豆腐煲只有豆腐、高麗菜和肉末網友喊貴

120元豆腐煲只有豆腐、高麗菜和肉末網友喊貴

120元豆腐煲只有豆腐、高麗菜和肉末網友喊貴 ... 120元豆腐煲只有豆腐、高麗菜和肉末網友喊貴。一名蘇小姐po網,說在高雄一家連鎖小吃店,花120元買豆腐煲,裡頭只有豆腐、一點點高麗菜和肉末,蘇小姐把影片po網,還問店家是不是少給了,沒想到店家「神回覆」說料就是這麼少,這份料理重點是配方讓蘇小姐傻眼,我們找了也賣豆腐煲的店家,其他店家怎麼認為呢? ... 豆腐,豆腐煲,高麗菜,店家,網友......

製海報控「違反勞基法」員工槓上涓豆腐

製海報控「違反勞基法」員工槓上涓豆腐

製海報控「違反勞基法」員工槓上涓豆腐。連鎖韓式料理豆腐煲「涓豆腐」,遭到員工指控,沒有提供加班費,長期累積下來平均每個月就少了4千8百元,而且員工說向店長反應後,店長卻說「計時人員」不適用勞基法。「涓豆腐」出面澄清,說是因為分店和員工之間管理上有爭議、才引發誤會,但勞動局表示將會介入調查工時問題。......