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三餐的內容,例如中午有聚餐,那麼到了晚上可能也不會太餓,可以改吃生菜沙拉搭配舒肥雞胸肉等餐點,一整天的進食總熱量就算超標,也不至於出現熱量爆卡的情況。進補鍋物隨便吃都破千卡!營養師揭冬季進補「5大地雷」另外,不少民眾在冬天選擇吃鍋物進補,羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等更是老饕的心頭好。不過,這類暖身也暖心的進補美食,伴隨而來的是超乎預期的熱量。余朱青營養師指出,進補鍋物一餐吃下來,幾乎都會超過1000大卡,補進了營養,很可能也不小心順便累積了脂肪。余朱青營養師表示,羊肉、鴨肉和雞肉本為優質的蛋白質來源、熱量也不高......

冬令進補鍋物6族群注意！營養師提醒：恐害疾病惡化 ... 冬令進補鍋物6族群注意!營養師提醒:恐害疾病惡化。時逢入冬,薑母鴨、羊肉爐、麻油雞等鍋物是不少民眾的「進補」首選。不過,特定族群在冬季進補卻可能「越補越大洞」,反而使原有的疾病惡化。高敏敏營養師於社群貼文提醒民眾,以下6個具有危險體質的族群,在冬令進補時需要特別留意,吃鍋前應先衡量自身的身體狀況:。冬令進補會「越補越大洞」?營養師:「6大族群」當心吃鍋讓疾病惡化1.易嘴破、皮膚濕疹者。有嘴巴潰瘍或皮膚出現蕁麻疹、濕疹、紅腫癢等情況者,身體可能已處於發......

的牛骨湯墊底,川芎、人蔘鬚、枸杞、紅棗,數種中藥材調味,最後放入雪花牛肉片,2道養身食補鍋大功告成。廚師陳信豪:「基本上選一些比較溫和然後補氣的食材,比如說川芎,然後紅棗、枸杞,然會最重要板藍根,因為可以清肺。」濃濃中藥香氣撲鼻而來,防疫非常時期,連怎麼吃都很講究。東森財經記者洪珮瑜:「不想出門,也有這種用枸杞、紅棗,甚至是蒜片調味的食補便當。」飯店公關經理洪懿鋆:「當歸滷豬腳,然後還有鮭魚增加DHA,客人反應都滿好的,便當銷量有增加8成以上。」烏骨雞當主菜,老菜脯、黑蒜頭、白果、紅棗襯底,淋上雞骨和豬大骨......