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椰果,許多人以為是椰子的果肉,但其實是椰子水配上木質醋酸菌種發酵而來;另外常見的草莓果醬、番茄醬當中也有加入「胭脂蟲」所製成的天然色素,此外不少口紅、餅乾也會用到,讓不少人得知後相當崩潰。......

許這就是未來糧食危機的「預演」。往下看更多新聞!你敢吃蟲嗎?相信大多數人應該都不敢把蟲子吃下肚,可是有一種常用的食用天然色素「胭脂紅」,竟然是由蟲子所提煉的!臉書知名插畫粉專「10 Seconds Class 10秒鐘教室」近日發文分享,「胭脂蟲」所製成的胭脂紅色素常見於番茄、草莓果醬、口紅、糖果餅乾以及果汁中,讓不少網友看完後大驚:「不知不覺吃了很多蟲」。知名插畫粉專「10 Seconds Class 10秒鐘教室」12日分享了一篇「紅色天然色素是用蟲做的」的文章,文內指出「胭脂蟲紅」是一種常見的紅色天然......

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新聞!你敢吃蟲嗎?相信大多數人應該都不敢把蟲子吃下肚,可是有一種常用的食用天然色素「胭脂紅」,竟然是由蟲子所提煉的!臉書知名插畫粉專「10 Seconds Class 10秒鐘教室」近日發文分享,「胭脂蟲」所製成的胭脂紅色素常見於番茄、草莓果醬、口紅、糖果餅乾以及果汁中,讓不少網友看完後大驚:「不知不覺吃了很多蟲」。知名插畫粉專「10 Seconds Class 10秒鐘教室」分享了一篇「紅色天然色素是用蟲做的」的文章,文內指出「胭脂蟲紅」是一種常見的紅色天然色素,由原產於南美洲的胭脂蟲「Cochineal......

子所提煉的!臉書知名插畫粉專「10 Seconds Class 10秒鐘教室」近日發文分享,「胭脂蟲」所製成的胭脂紅色素常見於番茄、草莓果醬、口紅、糖果餅乾以及果汁中,讓不少網友看完後大驚:「不知不覺吃了很多蟲」。知名插畫粉專「10 Seconds Class 10秒鐘教室」12日分享了一篇「紅色天然色素是用蟲做的」的文章,文內指出「胭脂蟲紅」是一種常見的紅色天然色素,由原產於南美洲的胭脂蟲「Cochineal」,由於體內含有大量紅色血液,磨碎加工後便可成為天然紅色色素,早期多用於染布、繪畫等,現今則多用於......

的活動,比如裹上昆蟲的糖果、加入蟲子的巧克力、酥炸螞蝗等等,雖然接受度普遍偏低,但已有漸漸抬頭之勢。其實生活中我們已吃入不少蟲子知道嗎?有一種名為「胭脂紅」的天然色素即來自一種昆蟲,叫做「胭脂蟲」。胭脂紅又叫食用色素6號,是台灣最常用的色素之一。「圖片:flickr」另外,在我們生活中,諸如巧克力、果醬、番茄醬、果汁等液態或以液態製成的食品其實或多或少都混入了昆蟲的屍體碎屑,只是我們不知道而已。根據「科學人」雜誌,美國食品藥物管理局「FDA」曾為了昆蟲碎屑明訂規範,表明每100公克巧克力中不能含超過60片昆......