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本均一價100元,不過受到原物料成本增加,高鐵宣布4/1起要調整到110元。香滷肉排選用去骨大里肌肉,經過按摩拍打再滷製,或是香烤雞腿排,配上其他滿滿配菜。甚至還有素食口味三杯杏鮑菇。高鐵便當先前均一價100元,但未來要調漲了。。官網上便當供餐資訊看到因應食材原物料成本增加等因素,4月1日起售價調整為110元,對此高鐵公司補充說明,其實便當從2015/4/1起至今,已經長達9年沒調過售價,而漲價後菜色也會同步調整。。乘客:「願意吃的其實還是願意買,其實也無所謂,有時候就是買一個經驗,尤其是如果說是旅客來講的......

讓他相當傻眼難以下嚥,可以看到雞肉上有明顯一塊一塊黑黑的燒焦,讓民眾發文抱怨雞腿居然是燒焦的,去皮去焦去骨之後吃不到雞腿肉,還很貴要價231塊,民眾直呼太離譜。。網友紛紛留言「踩到雷,太誇張了應該公布店家」,也有人說點外送只會點自己確認過的店買,民眾:「我個人是比較喜歡吃,比較有焦香的啦,我是覺得可以接受啦,看個人口味啦。」。業者也澄清關於燒焦的部分,因為每隻雞腿都不是用炸的,是在進口蒸烤箱烘烤,操作人員沒注意才會燒焦,未來會嚴加控管,實際買來雞腿便當可以看到,雞腿上色均勻並沒有燒焦的情況,但對於超過2百元......

人被螫成重傷,慌亂逃跑過程中1位民眾,跌落邊坡約10公尺,無法行走。。遇虎頭蜂攻擊民眾:「這個都是啊,啊,我們還有一個摔下去骨折,就一隻叮了一個山友,那叮了一個山友之後,他就拿扇子自己扇,虎頭蜂以為要攻擊他,就來好幾隻,越來越多隻,我們就趕快跑,趕快走,前面就趕快走,後面就好幾個人被叮到,被叮到有人可能腳絆倒躺在那裡,聽說到後來我們電話聯絡的時候,是有100多隻在攻擊那4個。」。根據了解,這組登山團20號9點半前往瑞芳區坑子內山,中午前往萬壽山區前進途中,在11點40分遭到上百隻虎頭蜂攻擊。但山路陡峭,直到......

碗滿滿肉泥,板橋一間拉麵店,推出限量的「特濃雞白湯拉麵」,標榜湯頭不能喝,而是用雞的各部位去骨熬煮,最後再打成肉泥,新奇口味引發民眾好奇,還有人笑說真的好像貓罐罐。。記者vs.民眾:「看起來沒有什麼賣相,「跟一般的拉麵比呢」,好像沒有料沒有肉什麼的;它好像沒有肉,它的肉在哪;我不會看它長怎樣,主要是看它的味道,如果拍這樣的話,感覺賣相不太好,看照片的話,料感覺沒那麼多,外觀就比較粗獷吧,也不是說不好。」拉麵湯頭整碗滿滿都是肉泥,一碗要價330元,限定3天限量販售,會不會想嘗鮮民眾看法各不同。。而提到「獵奇版......

善。業者則說,已經另尋其他地點設置場區。戴著白色手套,員工俐落將鹹水雞去骨放入砧板底下的箱子裡,這一間鹹水雞工廠就位在民宅一樓,只是有民眾指控環境衛生很不OK。。鹹水雞加工廠員工vs.記者:「你看這一大早是有比較吵啦,「比較吵喔」,員工比較多,要來搬貨做生意,所以比較吵、亂。」對於鄰居反映在這樣的環境處理食材不太衛生,業者認為可能是噪音吵到人,只是看看環境,好幾袋雞翅等食材,有的是裝在保麗龍箱子裡,有的是只用袋子裝著就放置在地面上,而且當地鄰居指控,就算天氣比較炎熱也都是這樣放著,不是在冷凍的環境下儲藏,恐......

為我們可以得到更多不同牛隻的選擇。」餐廳業者樂見加拿大牛進口,而回顧台灣開放加拿大牛肉時程,2007年開放30月齡以下去骨牛肉,2014年是30月齡以下帶骨牛肉,今年打算開放全牛齡進口,預告期30天,上路時間還沒確定,但也引來消基會質疑。消基會秘書長:「最近的一次是在2021年12月,傳出有牛隻感染狂牛症,110年的12月發生的時候,其實南韓、中國、菲律賓等等...大家都是暫停進口加拿大牛,我們希望能夠公告主管機關怎麼樣把關,能夠公開讓我們知道,去消除我們的疑慮之後,再來談加拿大牛進口。」消基會指出,加拿大......

上頭鋪滿厚厚一層自製的油蔥酥和蒜頭酥,傳承三代的廖記米糕用古早味登上米其林指南,同樣是高雄在地開業兩年的米院子油飯也上榜,採用長糯米、純麻油加上薑片,去骨鴨肉拌炒而成的鴨肉油飯,讓米其林評審員一吃難忘,炸雞肉和蘋果,蔥段、辣椒融合在一塊,撒上白芝麻,高雄美濃原住民特色餐廳招牌梅子雞也上榜,高雄市的餐廳這次一口氣有四間入選米其林指南,老幹新秀,口味豐富多元,各自精彩。......

住民菜,在高雄開業僅兩年的米院子油飯,靠著這個鴨肉油飯,讓米其林評審員一吃難忘,長糯米、純麻油加上薑片,去骨鴨肉拌炒而成,米粒有彈性入口不油膩。米院子油飯店老闆許先生:「米的部分就是要泡過,因為有泡過就會比較軟Q,比較好蒸這樣子。」米其林指南,公布四月新入選名單,阿香的廚房和米院子油飯外,高雄還有經營的25年古家海鮮,把中菜用西式擺盤方式呈現,料理也融入西菜元素,評審員推薦海膽滑蛋,傳承到第三代的橋頭廖記米糕,店內只賣米糕、四神湯、麵線。米糕用特製陶瓦筒蒸煮,配上肉燥醬汁、肉鬆和醬黃瓜。台北三家入選的餐廳,......

去骨雞腿肉3個月漲3成便當店撐不住漲10元 ... 去骨雞腿肉3個月漲3成便當店撐不住漲10元。不只雞蛋漲價,現在雞肉漲幅更是讓不少業者大喊吃不消,以後吃便當可能要再多花錢了。以去骨雞腿肉來說,去年底到今年的進貨價格就漲了將近3成,加上其他成本上漲,就有雞肉飯便當業者撐不住已經調漲價格,而且未來還可能繼續再漲。一刀刀俐落下刀,去骨雞腿肉鋪到白飯上,加上兩個配菜、一片蔥蛋,一個便當89元,百元有找,但其實老闆真的HOLD不住了,在上個月已經公告調漲。。雞肉便當業者劉先生:「如果說我們不漲價,在食材上面就會取捨......