築間「麟德殿」牛肉麵!忠孝店開僅9個月熄燈
握各品牌的經營Know-how,就可能面臨挑戰,因此築間這一年多來經營相對較為辛苦。築間曝撤店原因築間解釋,是因為租約到期,加上建物設備比較老舊,就沒再續租,至於品牌在桃園楊梅、基隆都還有展店,營運很正常,另外出現實體店退場的還有曾拌麵。曾拌麵實體店也退場在乾拌麵界佔有一席之地的曾拌麵,過去曾國城曾經喊出實體店要拓展全台,但現在卻被發現,不僅新光三越A11美食街的店收攤,連砸了千萬在宜蘭五結鄉開的首家實體麵館,也退場,剩下大稻埕僅供試吃的實體店。行銷專家胡恒士指出,採取試吃方式,不論人力或成本都相對較低,也......