填飽肚子也要吃「意境」鐵板燒、壽喜燒花招多
大龍蝦,又厚又大塊的和牛排,甚至活跳跳的鮑魚,一一煎出香氣,原來這是間鐵板燒藏在森林裡的玻璃屋,前身是土雞城搖身變出來的。。飽餐一頓之後就要吃甜點了,但這時候要轉移陣地,來到這一間小木屋好好品嘗。鐵板燒店長曲先生:「他們會比較喜歡,這樣的用餐環境,第一個就是步調比較慢,讓客人慢慢地用餐。」要讓老顧客用餐之餘,瞬間能體驗森林浴,要帶您逃離都市塵囂的,設計成候車站,一進門,就看見陣陣白煙中,出現一大顆一大顆日本牡蠣,撒上烏魚子粉,展現食材等級之外,再秀刀工手藝,現切豆腐變出一朵喜氣菊花。日式火鍋店主廚黃建智:「......