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疫後餐飲通路高端化宇宙客複合式經營成主流 ... 疫後餐飲通路高端化宇宙客複合式經營成主流。喜愛生機飲食嗎,在台北市信義區,有這麼一家,專門提供營養醫學和真食物科技,所開發出的全新健康食品。服務人員:「你好這是你的甜菜根丸櫛瓜麵,還有羽衣甘藍沙拉。」櫛瓜麵甜菜球,搭配羽衣甘藍沙拉,贏得喜愛純素飲食消費者的青睞。消費者劉先生:「它的蔬食是新鮮的,非常好吃,第二個是它的沙拉醬料是,靈魂所在,好不好吃其實是這兩者的搭配。」劉先生也從事素食餐飲生意,卻對這家的菜色情有獨鍾。消費劉先生:當然不一樣,因為「他廚師是米其......

6.8萬人民幣。今年3月底「匯率6.2785」:1萬美元6.28萬人民幣,足足省了6000人民幣。「海淘族錢包「鼓」了」因為等價人民幣在購買境外以美元計價的商品時可以買更多。或是購買化妝品、手錶、提包、奶粉等商品時,數量不變,實際花的錢少了。例如:日本某款高端化妝品牌的一款護膚品,換算人民幣,一年前約2000元,現在只要1900元左右。「海外遊性價比提高」攜程根據截至2018年1月31日的一年內人民幣匯率對各國貨幣匯率漲跌幅度計算顯示,人民幣對菲律賓比索、斯里蘭卡盧比、港元以12.5%、11.4%、9.6%......

已成餐飲業之王!單人鍋不再只求平價更求平價奢華甚至,在台灣,一個人也能隨時吃鍋。1998年,「三媽臭臭鍋」開幕,主打每鍋百元有找,火鍋就此走出平價路線、進入日常飲食,而在之後的20年間,個人鍋類型開始分枝茁壯。個人鍋先是「縱向升級發展」,朝食材精緻化、服務高端化探頂,再從型態轉型,例如從大鍋型態變迷你版,如王品集團旗下的「石二鍋」就將石頭火鍋縮小化。或將個人肉盤和菜盤再升級,例如85度C旗下連鎖餐飲火鍋品牌「這一鍋」於2017年開創的「這一小鍋」,號稱肉盤堆成山。近年最新發展則是「橫向多元變化」,菜品和肉品......