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聚焦真相/魔芋爽入侵台灣市場零食添加物大揭秘

聚焦真相/魔芋爽入侵台灣市場零食添加物大揭秘

秘密,來看今天的聚焦真相。來自中國的零嘴魔芋爽,風靡各大夜市和校園,但高鈉高熱量,被點名是「極不健康」食品,那麼,台灣零食有比較好嗎?。薄薄一片洋芋片,容易讓人一口接一口,各式蛋捲,還有人人從小吃到大的鱈魚香絲,各種袋裝零食,共同特色就是越吃越「涮嘴」,但翻開背後成分表,堆疊各種化學添加物,有些甚至還讀不出來,你知道這些是什麼嗎。。輔仁大學食品科學系教授陳炳輝:「麩酸鈉,我們熟知的味精,磷酸二鈉跟味精類似。」過多的甜味劑和調味料,調成消費者最愛的酥脆口感,這就是讓你欲罷不能的秘密,魔鬼如何藏在細節裡,刺激人......
03-18 06:00
6大超毒加工食品!營養師勸少碰早餐常見品項也中

6大超毒加工食品!營養師勸少碰早餐常見品項也中

糖、不好的脂肪也是加工食品很不健康的原因!。6大加工食品超級碰不得香腸除了高脂肪、高熱量外,其為了抑制肉毒桿菌生長,會添加亞硝酸鹽,當高溫烹煮時,就會產生致癌物質「亞硝胺」。。培根油脂含量比例高達90%,也因為是醃漬品,鈉含量也很高,同時為了保存及增加顏色鮮艷,還會加入各種化學添加物,吃多恐增加罹患大腸癌風險。油條為了口感更好,會加入化學膨鬆劑,若再經過不好的油來高溫油炸,就會產生許多不好的物質,也會攝入大量油脂。人造奶油反式脂肪酸含量很高,人體對其難以代謝,大量食用會引起高膽固醇、肥胖,從而對肝臟及心血管......
03-16 16:29
夜間代謝霸主非他莫屬!新普利夜酵素這樣搭配更有感!

夜間代謝霸主非他莫屬!新普利夜酵素這樣搭配更有感!

每晚的平靜安穩!安苡愛秀出過去因代謝不佳而造成的恐怖照,當時睡不著就開始找一些高熱量的食物吃,飲食不均衡連蔬菜水果都PASS,沒多久這些債都反映在狀態上,夜酵素EX中添加220種蔬果酵素,一般人都很難攝取到這個蔬果量,安苡愛最有感的是隔天起床上廁所相當順暢,每天馬桶報到全身都好輕巧!夜酵素EX最厲害的一點是,睡前只要兩錠,在睡覺當中就能二倍速提升代謝率,睡一覺相當於慢跑1小時,舒舒服服地躺著,身體就能持續幫你運作,裡頭添加日本專利GABA,能讓你快速地進入睡眠狀況,不會再翻來翻去胡思亂想,一碰到枕頭就想要打......
03-12 11:17
60歲中年藝人轉型饒舌唱跳歌手!剷肉18公斤驚見招牌「標誌」消失

60歲中年藝人轉型饒舌唱跳歌手!剷肉18公斤驚見招牌「標誌」消失

月瘦10公斤,太厲害了。心想我只要5公斤就好,沒想到隨便也少了8公斤!董哥不放棄再接再厲,一樣天天喝花草燃脂茶,搭配運動,他說:「就算偶而吃大餐,我也會在餐前先喝一杯,做好前置作業,不管吃下去有多高熱量、高油脂我都不怕,上廁所都能排得乾乾淨淨,就這樣連續90天,我天天喝,一量體重,我不但沒有復胖,還越來越瘦掉了7公斤,總共瘦了18公斤,我自己都有點不敢相信!十分簡單時時在塑養成易瘦體質喝出S線「十時塑」哪裡買?Ivenor官網優惠組:https://to.ivenor.tw/5jKIvenor LINE官方......
02-23 11:30
年後上班不焦慮「日切夜然」迅速恢復好狀態

年後上班不焦慮「日切夜然」迅速恢復好狀態

人從跨年、尾牙、一路吃到過年,難以抵擋火鍋、年菜、年糕這些高熱量食物誘惑,導致過年後身形圓了一圈;要怎麼做才能年後不焦慮、迅速回歸好狀態?營養師表示:睡眠品質是最好的保養品,好的睡眠才能有正向循環的代謝品質。過年吃太多導致肚子多一層,營養師表示可能跟睡眠品質有關。圖東森新聞過年期間,熬夜打麻將或通宵追劇,就會導致瘦體素與飢餓素這兩種荷爾蒙產生變化,瘦體素能抑制食慾、飢餓素則是促進食慾,當睡眠不足瘦體素會減少,飢餓素則會增加,就更容易攝取高熱量的食物,加上如果白天身體活動量下降的話,就會造成整個代謝的惡性循環......
02-22 16:08
年後瘦不了、胃酸暴衝竟與睡眠有關…醫揭主因

年後瘦不了、胃酸暴衝竟與睡眠有關…醫揭主因

多種代謝病有高度關聯性。。此外,不良睡眠質會干擾內分泌正常運作,尤其是減少瘦素的產生,使人增加對甜食、高熱量垃圾食物的渴望,進一步導致熱量過度攝取產生肥胖。另由於睡眠呼吸中止症患者在夜間難以獲得充分休息,白天又因精神不好導致活動量與基礎代謝率下降,形成了一個熱量高攝取低消耗的惡性循環:睡不好導致肥胖,肥胖又進一步惡化睡眠品質。。胃酸暴衝與腹部脂肪有關胃酸逆流分有「咽喉胃酸逆流」與「胃食道逆流」。前者是胃酸跑到咽喉,患者容易咳嗽、感到喉嚨有異物感、呼吸不順的怪怪感覺;後者則是讓人感到灼心難受。蔡醫師巧妙比喻,......
02-20 16:51
第1名超常見!醫示警5種包餡食物:小心慢性腎衰竭

第1名超常見!醫示警5種包餡食物:小心慢性腎衰竭

竭。腎臟用於過濾血液並製造尿液排除身體廢物,醫師便提醒,5種類高熱量的包餡食物要當心,高油脂又高澱粉,包括民眾常吃的水餃及鍋貼全都榜上有名,小心慢性腎衰竭。洪永祥診所院長洪永祥在臉書分享,台灣慢性腎衰竭的常見誘發原因不外乎是高血壓、糖尿病以及高血脂,這些代謝症候群疾病讓腎臟無法正常運作,再加上高油、高鹽、高糖及高熱量的食物是傷腎大魔王。。洪永祥說,尤其包餡食物正是超級陷阱食物,精緻澱粉包著高油脂的五花肉,一點油脂都不漏地全數吃進肚非常傷腎,在臨床上碰過不少腎友吃下包餡食物後,腎功能大幅向下降。。前5大包餡食......
02-06 17:09
新春健康瘦身秘訣日本模特圈傳777授瘦身法!

新春健康瘦身秘訣日本模特圈傳777授瘦身法!

金配比是早3:中5:晚2。早上代謝會慢慢提升,中午活動量大,可以吃高營養價值的食物,而晚上的選擇則要著重在是否好消化,拒絕高熱量。如果以上方式都讓人感到難以實現,那麼不妨嘗試一下,知名減重營養師鄭君玲推薦的風靡香港貴婦圈的無痛瘦身法「花草燃脂飲」事半功倍,連曾是中國小姐的廖家儀也抵擋不了中年危機,成功剷肉10公斤。這款飲品根據中醫原理,以三管齊下的方式清除毒素、排解宿便並溶解管壁堆積,同時利用冷凍晶體濃縮技術,讓身體更迅速地吸收,達到更顯著、更快速的纖體效果。「十時塑花草燃脂茶」擁有獨家專利,能有效降低體內......
02-06 11:00
高熱量地雷年菜!「筍絲蹄膀」突破4千卡吃多恐傷身

高熱量地雷年菜!「筍絲蹄膀」突破4千卡吃多恐傷身

高熱量地雷年菜!「筍絲蹄膀」突破4千卡吃多恐傷身 ... 高熱量地雷年菜!「筍絲蹄膀」突破4千卡吃多恐傷身。辛苦工作了一年,在年節期間總想大吃大喝,慰勞自己這些日子的辛勞,尤其在春節期間年夜飯圍爐,往往都帶有為新的一年祈福的用意,但注意吃多了恐怕會造成身體的負擔,其中有一道熱門年菜,整份的熱量竟然超過4千大卡。。年夜菜對許多家庭而言更是重頭戲,許多人家中必備香噴噴亮晶晶的蹄膀,但吃多了滿滿熱量也跟著下肚。年菜常見的種類包括佛跳牆、滷豬腳、烏魚子、糖醋排骨、香腸、臘肉等,這些菜色不僅熱量高,脂肪和鈉的含量也都......
02-04 15:14
Yumi.K遊韓「5顆扣子全開」粉絲暴動了!

Yumi.K遊韓「5顆扣子全開」粉絲暴動了!

醒「別讓長輩受到風寒」、「別著涼感冒了」。除了分享辣照,Yumi.K也品嘗當地美食,像是糖葫蘆及加了起司、半熟蛋的乾麵,直喊「就是喜歡吃著高熱量的」。。Yumi.K不時會在IG上分享生活、旅遊點滴,也時常大方展現自己的好身材,去年「2023」7月她去泰國遊玩時,被猩猩「襲擊」的影片也成為話題,當時她與猩猩一起坐在鞦韆上,機靈的猩猩便趁Yumi.K沒注意時,趁機偷親了她一下,事後更伸出雙手,朝她的胸前伸去,讓Yumi.k感到非常害羞,還尖叫了一聲,在場的其他人見狀後也笑得合不攏嘴。......
02-02 15:19
早上起床最常發生「猝死」?掀棉被後「4件事」必做

早上起床最常發生「猝死」?掀棉被後「4件事」必做

母鴨「食補」會越補越糟?冬天保持心血管健康的6大飲食建議另外,在飲食方面,許多人習慣透過「食補」暖身;然而,高熱量、高油脂的鍋物如薑母鴨或羊肉爐,可能會對心臟疾病的患者造成負擔。張藝耀主任建議在飲食上更能關注心臟的健康,具體建議如下:1.攝取健康油脂。如堅果或魚油等,或者用魚肉取代紅肉。2.多吃蔬菜水果。多攝取蔬果取代加工食物。3.控制鹽糖份量。控制鹽分和糖分的攝取。高糖、高鈉飲食皆可能影響心血管健康。4.選優良蛋白質。可主動挑選健康蛋白質,如低脂乳品、瘦肉、魚肉等。5.多吃全榖雜糧。多攝取全穀雜糧食品,富......
01-25 17:00
一堆人洗腎!醫揭10大傷腎食物「每個人都吃過」

一堆人洗腎!醫揭10大傷腎食物「每個人都吃過」

,接近90%含有高糖、13%含有高鹽、10%含有高飽和脂肪,都是高油、高鹽、高糖的加工食品。第9名蔥花肉鬆捲、奶酥麵包:含有高油脂,不僅攝取高熱量,且內餡含有更多的反式脂肪和飽和脂肪酸,過量攝取將對腎臟造成極大負擔。第8名燒餅油條:燒餅油條的卡路里高達500600大卡,且高溫油炸還會產生丙烯醯胺和多環芳香烴等致癌物質。此外,許多食品業者為了增加油條的酥脆口感,可能使用含有重金屬「鋁」的膨脹劑。一旦攝取過量,可能對腦部和腎臟造成影響,甚至誘發失智症和腎衰竭。第7名鍋貼:包餡食物高熱量,容易引起代謝症候群,導致......
01-10 15:40
從跨年吃到過年好難「瘦」?營養師5重點:胖出新寬度

從跨年吃到過年好難「瘦」?營養師5重點:胖出新寬度

喜歡沒有味道的白開水,亦可試著加些檸檬片或柳橙片來增加風味。4.飲酒切記適量。酒精在聚餐場合中,實是一大高熱量來源。與朋友把酒言歡雖為人生一大樂事,但正處於體重控制階段者,飲酒以小酌為主,一杯150ml左右的葡萄酒或是一瓶330ml的啤酒,大約有超過100大卡的熱量;威士忌和高粱等酒精濃度更高的酒類,熱量也會更高。5.維持總量原則。如果當天已經知道有聚餐,不妨適時調整其他三餐的內容,例如中午有聚餐,那麼到了晚上可能也不會太餓,可以改吃生菜沙拉搭配舒肥雞胸肉等餐點,一整天的進食總熱量就算超標,也不至於出現熱量......
01-09 09:36
比熬夜還傷!虐肝3大壞習慣醫示警:嚴重恐罹癌

比熬夜還傷!虐肝3大壞習慣醫示警:嚴重恐罹癌

對肝臟功能有一定的影響。所以,如果沒有在醫生指示之下,胡亂吃藥,比熬夜更傷肝。3.吃太飽日常生活食物太豐富,譬如說三餐總是大魚大肉,吃了很多高熱量、高糖食品,高油膩食物,這些過度飲食下的食物,會讓脂肪擠壓在肝細胞內,而使肝臟細胞在長期擠壓之下,容易受到損害,久而久之就發展成「脂肪肝」,嚴重的脂肪肝之下,會損害我們的肝臟功能。。黃軒也總結,以上日常生活行為比熬夜更傷肝,「我們得修正,要不然我們肝臟會受到極大的損害,最後犧牲掉的是自己全身的健康。」......
01-08 14:40
6種「高熱量偽蔬菜」大公開第一名比白飯高2倍

6種「高熱量偽蔬菜」大公開第一名比白飯高2倍

6種「高熱量偽蔬菜」大公開第一名比白飯高2倍 ... 6種「高熱量偽蔬菜」大公開第一名比白飯高2倍。像蔬菜又不是蔬菜?營養師張馨云指出,食物界也存在著「披著蔬菜皮的澱粉」,像是常見的西谷米、地瓜、山藥、馬鈴薯、荸薺和蓮藕,表面上雖然看似蔬菜,實則屬於澱粉類,熱量和碳水化合物不容小覷,其中西谷米更以371大卡的熱量、90公克的碳水化合物奪下雙料冠軍,而平常常吃的白飯,則是每100公克,有183大卡熱量。營養師張馨云20日在臉書專頁「張馨云營養師的食繪宣言」發文公開盤點6大類「偽蔬菜」的熱量及碳水化合物含量,她......
12-24 10:00