低價巴沙魚當「國宴多利魚」賣馬辣火鍋挨罰
賣馬辣火鍋挨罰。台北市衛生局公布9月底火鍋料抽驗結果,馬辣漢口店菜單「國宴多利魚」,卻使用巴沙魚,已依法開罰;抽驗50件火鍋料中有1件品質不合規定;包裝產品抽驗26件,1件不符規定。業者10月2日時接受衛生局人員訪談,表示因被誤導,菜單上才用上多利魚名字,現已將點菜單上的「國宴多利魚」名稱劃掉。衛生局9月底執行火鍋料專案抽驗計畫,上午透過新聞稿公布結果,食品藥物管理科技正黃敬堯表示,這次專案特別查核19家火鍋業者現場菜單及實際使用食材情形。黃敬堯說,馬辣麻辣鴛鴦火鍋漢口店菜單標示「國宴多利魚」,實際使用巴沙......
