火鍋湯煮越久越毒?醫曝7習慣超傷腎:3顆也不夠用
等,長期下來將對腎臟造成傷害。因此,他建議,選擇醬料時應「越稀越好、避掉濃醇香三合一」,如薄醬油、烏醋或白醋較為安全。此外,蔥花、蒜末、香菜、蘿蔔泥、碎洋蔥等天然辛香料,也可以放心添加。傷腎地雷三:火鍋就愛吃到飽,且只選高單價,不只吃回本還要吃越多賺越多洪永祥透露,根據統計,一頓吃到飽的火鍋,可攝取高達3900大卡的熱量,相當於14碗白飯的熱量,若想消耗這些熱量,需爬8座101大樓,遠遠超過成年人建議的700大卡中餐或晚餐熱量。他還提到,除了熱量,火鍋中的鈉含量高達6600毫克,吃完後常感口渴,容易喝含糖飲......