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童年回憶回來了!插畫家分享颱風麵食譜神解南北差異

童年回憶回來了!插畫家分享颱風麵食譜神解南北差異 ... 童年回憶回來了!插畫家分享颱風麵食譜神解南北差異。颱風山陀兒來襲,今「3日」幾乎全台各地停班停課已進入第二天,不僅讓民眾嚴陣以待,也讓一碗「颱風麵」在網路上掀起熱議。插畫家「如意」在社群平台Threads分享自己從小吃到大的「颱風麵」食譜,吸引了超過3萬人熱情討論,並引發南北口味大戰。由roouk.ie發佈在Threads查看插畫家如意在分享中提到,颱風麵是小時候常吃的家常美食,食材簡單,只需將新東陽肉醬或鯖魚罐頭加入麵條,再放上雞蛋、青菜和冰箱裡的......
10-03 17:10

獨/風雨交加吃什麼?經典「颱風麵」料理引共鳴!

獨/風雨交加吃什麼?經典「颱風麵」料理引共鳴! ... 獨風雨交加吃什麼?經典「颱風麵」料理引共鳴!。颱風夜不少人在家準備晚餐,總是會來碗泡麵或「颱風麵」。因為料理簡單方便,尤其麵條和配料加上「茄汁鯖魚罐頭」一起下鍋煮引發網友共鳴。每個家庭也有不同特色,熱騰騰又十分豐盛的「颱風麵」在風雨交加的夜晚可說是非常暖胃。麵條丟進滾水中,依序加入想吃的配料,魚餃燕餃丟進去,再燙熟蔬菜。颱風天在家料理訴求簡單方便,每個人的晚餐時刻,總是少不了這碗「颱風麵」。當中最重要的關鍵,就是「茄汁鯖魚罐頭」!紅澄澄湯頭搭配大塊魚肉......
07-26 19:24